Hällde RG-200, Инструкция пользователя

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HALLDE • User Instructions
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ISTRUZIONI PER L’USO
HALLDE
RG-200
(IT)
ATTENZIONE!
Fare attenzione a non ferirsi le mani con le
lame affilate e le parti mobili.
Utilizzare sempre il pestello con il tubo di
alimentazione e non inserirvi mai le mani.
Solo un servizio tecnico qualificato può
eseguire riparazioni ed aprire il basamento
dell'apparecchio.
L'accessorio per rimuovere il nucleo
deve essere serrato (in senso antiorario)
e sbloccato (in senso orario) utilizzando
l'apposita chiave.
Non utilizzare l'apparecchio per tagliare
cibi congelati. Rimuovere tutte le parti dure
degli alimenti prima di tagliare (es. steli di
mele, parti legnose delle rape, ecc.) per
evitare di danneggiare le lame.
Questo apparecchio non deve essere
utilizzato da bambini o persone con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali o
da persone prive di esperienza con tali
apparecchi, a meno che abbiano ricevuto
adeguate istruzioni o supervisione.
ESTRAZIONE DALL'IMBALLO
Verificare la presenza di tutti i componenti,
controllare il funzionamento dell'apparecchio,
e che non si sia danneggiato durante il tras-
porto.
Eventuali reclami vanno comunicati al fornitore
entro otto giorni.
INSTALLAZIONE
Collegare la spina dell'apparecchio ad una
presa di corrente adatta.
L'apparecchio deve essere posizionato su un
bancone o un tavolo alto circa 650 mm.
Collocare il portautensili da taglio sulla parete
in prossimità dell'apparecchio per maggior
comodità e sicurezza.
Controllare i due punti seguenti senza utensili
da taglio o estrattore montati.
Controllare che l'apparecchio si fermi se il
piattello di spinta viene sollevato e si riavvii
quando viene abbassato.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere riavviato senza il cilindro di alimen-
tazione e con il piattello di spinta abbassato.
Se l'apparecchio non funziona come indicato,
contattare un tecnico qualificato prima di
utilizzarlo.
ESEGUIRE SEMPRE IL
CONTROLLO PRIMA
DELL'UTILIZZO
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
Controllare che, con utensile montato,
l'apparecchio si fermi entro 2 secondi non
appena il piattello di spinta viene sollevato
e si riavvii quando il piattello di spinta viene
abbassato.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere avviato con il cilindro di alimentazione
rimosso e con il piattello di spinta abbassato.
Se una delle due funzioni di sicurezza non
interviene come previsto o se il cavo elettrico
è danneggiato, chiamare un meccanico o elett-
ricista qualificato per riparare il guasto prima
di ricollegare l'apparecchio alla rete elettrica.
Controllare che il piattello di spinta si muova
senza intoppi. Se ciò non avviene, pulirlo
accuratamente e lubrificarlo con qualche
goccia d'olio lubrificante.
Controllare che gli utensili da taglio siano in
buone condizioni e affilati.
Con riferimento agli utensili da taglio, vedere
le pagine 3.
TIPO DI IMPIEGO
Affetta, taglia a cubetti, grattugia, tritura, affetta
alla julienne e seziona in varie dimensioni, in
funzione dell'utensile selezionato. Per lavora-
zione di verdure, frutta, pane secco, formaggio,
noci, funghi ecc.
UTILIZZATORI
Ristoranti, cucine di negozi, cucine dietetiche,
case di riposo, ospedali, scuole, fast food, cate-
ring, centri diurni, insalaterie, pizzerie, navi ecc.
CAPACITA'
Fino a 700 porzioni al giorno e 7 kg al minuto.
UTILIZZARE GLI
ALIMENTATORI
Il capiente vano di alimentazione è utilizzato
principalmente per ammassare vari tipi di
prodotti e per tagliare prodotti di grandi dimen-
sioni come i cavoli.
Il capiente vano di alimentazione viene utiliz-
zato anche quando gli alimenti vanno tagliati
in una specifica direzione, come pomodori e
limoni. Posizionare/impilare i prodotti come
indicato in figura.
Il tubo di alimentazione integrato viene utiliz-
zato per il taglio di prodotti lunghi come cetrioli,
vedi foto.
La testo per taglio angolare (figura) viene utiliz
-
zata per tagliare fette ad angolo su alimenti
lunghi.
MONTARE GLI UTENSILI DA
TAGLIO
Sollevare il piattello di spinta e girarlo verso
sinistra.
Ruotare la manopola di serraggio in senso anti-
orario e sollevare il cilindro di alimentazione.
Montare l'estrattore sul supporto e ruotare,
premendo verso il basso fino a quando si
adatta alla sede.
Inserire l'utensile da taglio scelto sull'albero
e ruotarlo in modo che scenda saldamente
in posizione.
Taglio in cubetti: posizionare la griglia per
cubetti con il bordo affilato delle lame verso
l'alto, in modo che l'incavo dal lato della
griglia a dadi si inserisca sulla guida sulla
base dell'apparecchio. Quindi posizionare
l'affettatrice in modo che scenda saldamente
in sede.
Montare il dispositivo per rimuovere il nucleo
ruotandolo in senso antiorario con la chiave
sull'albero centrale dell'utensile da taglio.
Abbassare il cilindro di alimentazione e ruotare
la manopola di blocco in posizione di chiusura.
RIMOZIONE DEGLI UTENSILI
DA TAGLIO
Sollevare il piattello di spinta e girarlo verso
sinistra.
Ruotare la manopola di serraggio in senso anti-
orario e sollevare il cilindro di alimentazione.
Togliere il dispositivo per rimuovere il nucleo
ruotandolo in senso orario con la chiave.
Rimuovere l'utensile/utensili da taglio e
l'estrattore.
PULIZIA
Leggere attentamente le istruzioni prima di
procedere alla pulizia dell'apparecchio.
PRIMA DELLA PULIZIA: Spegnere sempre
l'apparecchio prima della pulizia e rimuovere
la spina dalla presa di rete. In alternativa,
se l'apparecchio non dispone di una spina,
spegnere l'interruttore. Rimuovere tutte le parti
rimovibili che devono essere pulite.
PULIZIA IN LAVASTOVIGLIE: Tutte le parti
in plastica sono lavabili in lavatrice. NOTA
BENE! Non lavare mai le parti metalliche in
lavastoviglie, a meno che non siano di metallo
inossidabile. Lavare parti in alluminio nella
lavastoviglie potrebbe annerirle. Questa patina
è difficile da rimuovere e potrebbe macchiare
altre stoviglie.
LAVAGGIO A MANO: Usare sempre detersivo
liquido per lavaggio a mano.
MATERIALI PER LA PULIZIA: Usare la spaz-
zola fornita con l'apparecchio o una simile per
ripulire le aree a contatto con gli alimenti. Il
supporto dei coltelli al centro dell'apparecchio
può essere pulito con una piccola spaz-
zola per bottiglie. Pulire le altre superfici
IT KLAR NOV-2014 / AAL