93
FR
Nouilles au fromage et jambon
Quantité :
2 portions
Temps de préparation:
env. 15 minutes
Ingrédients
100 ml de l´eau
200 ml de crème
100 g de fromage blanc
1 gousse d’ail (pressée)
200 g nouilles à soupe
100 g de jambon cuit (coupé en
fi
nes bandes)
Aromates : sel, poivre, paprika (à volonté)
Préparation
1. Verser l’eau, la crème et le fromage blanc dans le récipient de mixeur et assaisonner
avec le sel, le poivre et le paprika.
2. Cuire la sauce pendant environ 5 minutes à 100 °C sur le niveau 3.
3. Ajouter les nouilles, le jambon et l’ail et laisser cuire à 80 °C sur le niveau 1 pendant
environ 8 à 9 minutes, jusqu’à ce que les nouilles soient cuites (voir instruction sur
l’emballage).
Königsberger Klopse (boulettes de viande à la sauce aux câpres)
Portions :
env. 4
Temps de préparation :
env. 40 minutes
Ingrédients
40 g de farine de panure
100 g d’oignon
1 œuf
½ cuillère à café de sel
¼ de cuillère à café de poivre
400 g de viande haché, mélangée
700 g de pommes de terre, en morceaux
800 ml de l´eau
1 cube de bouillon de viande
Sauce aux câpres :
500 ml de bouillon (provenant des boulettes)
200 ml de crème
5 ml de jus de citron
50 g de farine
1 cuillère à café de sel
¼ de cuillère à café de poivre
60 g de câpres, égouttés
Conseil :
Le lait peut monter
pendant la cuisson.
Pour cette raison, cuisez
sans le verre doseur dans
l’ouverture du couvercle et,
si nécessaire, réduisez à
temps la température.
09747_de-en-fr-nl_V3.indb 93
09747_de-en-fr-nl_V3.indb 93
11.12.2015 12:49:21
11.12.2015 12:49:21
Содержание SF501M
Страница 2: ...09747_de en fr nl_V3 indb 2 09747_de en fr nl_V3 indb 2 11 12 2015 12 49 00 11 12 2015 12 49 00 ...
Страница 126: ...09747_de en fr nl_V3 indb 126 09747_de en fr nl_V3 indb 126 11 12 2015 12 49 29 11 12 2015 12 49 29 ...
Страница 127: ...09747_de en fr nl_V3 indb 127 09747_de en fr nl_V3 indb 127 11 12 2015 12 49 29 11 12 2015 12 49 29 ...
Страница 128: ...09747_de en fr nl_V3 indb 128 09747_de en fr nl_V3 indb 128 11 12 2015 12 49 29 11 12 2015 12 49 29 ...