DE
28
Gazpacho
Portionen: ca.
4
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
1 Salatgurke
1 Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
4 Scheiben Toastbrot
1 Dose geschälte Tomaten (500 g)
100 ml Öl
400 ml Ge
fl
ügelfond
100 ml Weinessig
Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer (nach Belieben)
Zubereitung
1. Salatgurke schälen, in der Länge halbieren und entkernen, in grobe Stücke schnei-
den und in den Mixtopf geben.
2. Paprika waschen, entkernen, in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben.
3. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, in grobe Stücke schneiden und in den Mix-
topf geben.
4. Toastbrot in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben.
5. Zutaten für ca. 40 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.
6. Öl und Tomaten (mit Saft!) in den Mixtopf geben und für ca. 40 Sekunden auf Stufe 5
zerkleinern.
7. Anschließend für 15 Sekunden auf Stufe 7 mixen.
8. Ge
fl
ügelfond, Essig und Gewürze in den Mixtopf geben und für 1 Minute auf Stufe 5
untermengen.
Tipp:
Behalten Sie für die
spätere Garnitur der
Suppe von jedem Ge-
müse einen kleinen
Teil zurück.
09747_de-en-fr-nl_V3.indb 28
09747_de-en-fr-nl_V3.indb 28
11.12.2015 12:49:07
11.12.2015 12:49:07
Содержание SF501M
Страница 2: ...09747_de en fr nl_V3 indb 2 09747_de en fr nl_V3 indb 2 11 12 2015 12 49 00 11 12 2015 12 49 00 ...
Страница 126: ...09747_de en fr nl_V3 indb 126 09747_de en fr nl_V3 indb 126 11 12 2015 12 49 29 11 12 2015 12 49 29 ...
Страница 127: ...09747_de en fr nl_V3 indb 127 09747_de en fr nl_V3 indb 127 11 12 2015 12 49 29 11 12 2015 12 49 29 ...
Страница 128: ...09747_de en fr nl_V3 indb 128 09747_de en fr nl_V3 indb 128 11 12 2015 12 49 29 11 12 2015 12 49 29 ...