
20
-
ne upotrebljavajte stolno posuđe tipa
Centura
. površinska obrada ovog
posuđa nije prikladna za upotrebu u mikrovalnoj pećnici; isto tako ne
upotrebljavajte stolno posuđe tipa
Corelle
;
-
u pećnici ne zagrijavajte bočice s nepropusno zatvorenim čepovima (npr.
boce s uljem), jer mogu puknuti;
- ne upotrebljavajte standar
dne termometre za meso ili kolače; na tržištu
postoje specijalni termometri za upotrebu u mikrovalnim pećnicama;
11.
Pomagala, koja ste dobili s mikrovalnom pećnicom, upotrebljavajte samo
sukladno uputstvima.
12.
Mikrovalna pećnica nije prikladna za prženje.
13.
Vodite računa da mikrovalna pećnica zagrijava tekućinu, a ne posudu, u kojoj
se tekućina nalazi. Iako će posuda, kad je izvadite iz pećnice, biti na opip
hladna, tekućina ili hrana u njoj bit će upravo toliko vruća kao i kod običnog
kuhanja.
10,5.
Uvijek provjerite temperaturu hrane/tekućine, naročito ako zagrijavate
hranu za dojenčad. Preporučljivo je počekati nekoliko minuta, i hranu
promiješati prije no što je počnete konzumirati.
15.
Namirnice koje sadrže masnoću i vodu uvijek ostavite u pećnici još barem 30-
60 sekundi nakon gašenja pećnice. Na ovaj će se način mješavima umiriti i
namirnica se neće pjeniti.
16.
Slijedite uputstvima iz naše kuharske knjige, i vodite računa da se neke
namirnice (pudinzi, mljeveno meso) zagriju vrlo brzo. Za kuhanje namirnica s
visokim postotkom masnoće ili šećera ne upotrebljavajte plastično posuđe.
17.
Prilikom kuhanja se, zbog zagrijane hrane ili tekućine, zagrija i posuda, zato
za vađenje posude iz pećnice uvijek koristite zaštitne rukavice.