52
SV
Tillagning i mikrovågsugn
Innan du använder ett kärl måste du kontrollera att
det lämpar sig för användning i mikrovågsugn (se:
“Vilket slags kärl kan jag använda?”).
Skär maten innan du börjar tillagda den.
Vid upphettning av vätskor, använd kärl med vida
halsar så att ångan kan komma ut lättare.
Tillaga maten enligt tipsen och tänk på de
tillagningstider och effektnivåer som anges i
tabellerna.
Kom ihåg att de angivna värdena enbart är avsedda
som riktlinjer och att de kan variera beroende på
initialt tillstånd, temperatur, fuktighet och typ av mat.
Vi rekommenderar att tider och effektnivåer justeras
utifrån varje enskild situation. Beroende på typen av
mat, ska tillagningstiden förlängas eller förkortas och
effektnivån höjas eller sänkas.
Tillagning i mikrovågsugn…
1. Ju store mängd mat, desto längre tillagningstid.
Kom ihåg följande regler:
•
Dubbel mängd – dubbel tid
•
Halva mängden – halva tiden
2. Ju lägre temperatur, desto längre tillagningstid.
3. Vätskerik mat hettas upp snabbare.
4. Korrekt fördelning av maten på den roterande
tallriken bidrar till en jämn tillagning. Om fast mat
placeras längst ut på den roterande tallriken och
mindre fast mat placeras på mitten av tallriken,
kan man värma olika typer av mat samtidigt.
5.
Du kan när som helst öppna ugnsluckan.
Apparaten stängs av automatiskt.
Mikrovågsugnen går inte igång igen förrän
ugnsluckan är stängd.
6. Mat som är täckt kräver kortare tillagningstid och
bibehåller sina egenskaper bättre. Locket måste
låta mikrovågorna tränga igenom och ska ha små
öppningar så att ångan kan komma ut.
Viktiga tips!
•
Ägg med skal och hela kokta ägg ska inte
värmas i mikrovågsugn eftersom de kan
explodera.
•
Före värmning eller tillagning av mat med skal
eller
skinn
(t.ex. äpplen, tomater, potatis,
korvar),
stick hål i dem med en gaffel
så att
de inte spricker.
•
När mat tillagas med ytterst lite fuktighet (t.ex.
upptining av bröd,
poppa popcorn osv.),
försvinner fuktigheten mycket snabbt. Därefter
fungerar apparaten med ett vakuum och
maten kan karboniseras. Denna situation kan
orsaka skada på apparaten och kärlet som
används. Därför ska mikrovågsugnen endast
ställas in på den nödvändiga tiden och
tillagningsprocessen ska övervakas.
•
Det går inte att hetta upp stora mängder olja
(
fritering
) i mikrovågsugnen.
•
Hetta inte upp vätska i lufttäta kärl.
Explosionsrisk!
•
Alkoholhaltiga drycker får inte
hettas upp till
höga temperaturer. Därför ska
mikrovågsugnen endast ställas in på den
nödvändiga tiden och tillagningsprocessen ska
övervakas.
•
Hetta inte upp någon form av explosivt
material eller vätska i mikrovågsugnen.
•
Ta
upp
färdiglagad mat ur förpackningen
eftersom förpackningen inte alltid är
värmetålig. Följ tillverkarens anvisningar.
•
Om du ska använda olika typer av kärl,
som
t.ex. koppar, fördela dem jämnt på den
roterande tallriken.
•
Värm
alltid
barnmat
i burkar eller flaskor utan
lock eller napp. När maten är varm, skaka den
eller rör runt ordentligt för att säkerställa att
värmen fördelas jämnt. Kärlens temperatur är
avsevärt lägre än temperaturen på den varma
maten. Kontrollera matens temperatur innan
du ger maten åt barnet, för att undvika
brännskador.
•
Plastpåsar
får inte vara förslutna med
metallklämmor, utan med plastklämmor. Stick
ett antal hål i påsen så att ångan kan komma
ut lättare.
•
Vid värmning eller tillagning av mat, kontrollera
att den uppnår en minimitemperatur på
70°C
.
•
Under tillagningsprocessen kan
vattenånga
bildas på luckans glasruta och börja droppa
efter en stund. Detta är normalt och kan till och
med vara betydande om rumstemperaturen är
låg. Det innebär ingen risk för skada på
apparaten. Efter tillagning, torka bort
kondensvattnet.
