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EINE VOREINSTELLUNG VERWENDEN
1. Füllen Sie den Siebträger mit der auto-
matischen Funktion Mahlen, Dosieren,
Anpressen.
2. Setzen Sie den gefüllten Siebträger am
Brühkopf ein und verriegeln Sie ihn.
3. Stellen Sie Ihre Tasse so unter den Brüh-
kopf, dass der Auslass des Siebträgers
und der Heißwassertülle beide in die Tas-
se weisen.
PR OD
MIN
MAX
MILK MUST
COVER THIS
SEAL
STEAM
SELECT
SELECT
SELECT
TEMP TEXTURE
TEMP TEXTURE
TEMP TEXTURE
SEL
SE
SE
SE
ECT
CT
CT
CT
SEL
SE
SE
SE
ECT
C
C
C
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MP
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MP
P
P
P
MP
P
P
P
STEAM
SELECT
SELECT
SELECT
TEMP TEXTURE
TEMP TEXTURE
TEMP TEXTURE
4. Drehen Sie den Drehknopf LONG BLACK
auf die gewünschte Menge oder Pro-
grammierung.
Tassengröße
Menge
klein (SMALL)
ca. 180 ml
mittel (MEDIUM)
ca. 240 ml
groß (LARGE)
ca. 395 ml
Die angegebenen Mengen sind nur Anhalts-
werte. Die tatsächliche Menge hängt ebenso
von der Röstung, Mischung und Frische der
Kaffeebohnen wie vom Mahlgrad ab. Diese
Parameter wirken sich auf die Fließgeschwin-
digkeit bei der Extraktion und damit auf das
Extraktionsvolumen aus.
5. Drücken Sie einfach auf den Drehknopf
LONG BLACK, um die Extraktion zu star-
ten. Nach Ablauf der Vorbrühzeit fließt
aus dem Siebträger der Espresso heraus.
Danach wird automatisch heißes Wasser
aus der Heißwassertülle zugegeben.
Hinweis:
Sie können die Einstellung während der
Extraktion überspringen. Drücken Sie
dazu einfach auf den Drehknopf LONG
BLACK. Dadurch wird die Espresso-Extrak-
tion sofort gestoppt und die Zugabe von
heißem Wasser gestartet. Wenn Sie den
Drehknopf LONG BLACK während der
Zugabe von heißem Wasser drücken,
dann wird die Zugabe des heißen Was-
sers sofort gestoppt.
DEN LONG BLACK MANUELL
AUFBRÜHEN
1. Halten Sie den Drehknopf LONG BLACK
gedrückt, um die Vorbrühfunktion zu star-
ten. Sobald Sie den Drehknopf LONG
BLACK loslassen, beginnt die eigentliche
Extraktion.
2. Drücken Sie auf den Drehknopf LONG
BLACK, um die Extraktion zu stoppen und
damit die Zugabe des heißen Wassers zu
starten.
3. Drücken Sie erneut auf den Drehknopf
LONG BLACK, um die Heißwasserzu-
gabe zu stoppen
Tipp:
Sie können jederzeit eine manuelle Long
Black-Extraktion durchführen oder Ihre
bevorzugten Einstellungen programmieren.
Diese Einstellungen erscheinen dann nach
den Voreinstellungen. Siehe: ›Die Einstel-
lungen für den Long Black programmie-
ren‹.
