– 121 –
CR 913 M
NL
Vismenu 8
Gerecht
Recepten
Positie
Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
SINT-JAKOBSSCHELPEN
MET PREI
6
24 min
550 g
Bakblik op grill
1e gerecht
TAGLIATELLE MET
ZEEVRUCHTEN
4
28 min
750 g
Bakblik op grill
2e gerecht
SCHORPIOENVIS IN SAUS
2
34 min
700 g per 2 st.
Geëmailleerde bakplaat
Dessert
CITROENTAART
1
34 min
600 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
Compleet vismenu - lage stand
Vismenu 1 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
ZWAARDVISSPIEZEN
6
42 min
600 g
Geëmailleerde bakplaat
1e gerecht
PASTA MET RADICCHIO & GARNALEN
4
50 min
1200 g
Bakblik op grill
Dessert
PERENTAART
1
52 min
950 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
2e gerecht
ZEEBAARS IN PAPILLOT
2
65 min
800 g
Bakblik op grill
Vismenu 2 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Dessert
MARGHERITA TAART
1
50 min
890 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
Voorgerecht
ZALMTAART
6
53 min
1200 g
Geëmailleerde bakplaat
1e gerecht
VISTAART
4
57 min
1200 g
Bakblik op grill
2e gerecht
DORADE IN PAPILLOT
2
59 min
800 g
Bakblik op grill
Vismenu 3 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
GEVULDE ANSJOVIS
6
48 min
400 g
Geëmailleerde bakplaat
2e gerecht
TONGROLLETJES
2
48 min
600 g
Bakblik op grill
Dessert
YOGHURTCAKE
1
54 min
680 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
1e gerecht
VERMICELLI-TIMBAALTJES
4
57 min
1300 g
Bakblik op grill
Vismenu 4 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
KABELJAUW MET ARTISJOKKEN
6
45 min
900 g
Geëmailleerde bakplaat
Dessert
HONINGCAKE
1
48 min
800 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
1e gerecht
SPAGHETTIPAPILLOT
4
59 min
1200 g
Bakblik op grill
2e gerecht
DORADE MET KAPPERTJES
3
62 min
800 g
Bakblik op grill