– 118 –
CR 913 M
NL
Compleet vleesmenu - lage stand
Vleesmenu 1 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie
Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
HARTIGE GRUYÈRESOEZEN
6
45 min
n20 300 g
Geëmailleerde bakplaat
1e gerecht
RUNDVLEESCANNELLONI
4
58 min
1100 g
Bakblik op grill
Dessert
CHOCOLADE-CHILITAART
1
65 min
800 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
2e gerecht
GEVULDE PARELHOEN
2
98 min
1450 g
Bakblik op grill
Vleesmenu 2 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie
Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
GEVULDE COURGETTES
6
45 min
n16 700 g
Geëmailleerde bakplaat
Dessert
APPELTAART
1
56 min
800 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
1e gerecht
LASAGNE MET PESTO
4
70 min
1600 g
Bakblik op grill
2e gerecht
KIPGEHAKTBROOD MET
DOPERWTEN & ASPERGES
2
82 min
1100 g
Bakblik op grill
Vleesmenu 3 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie
Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
GEGRATINEERDE VENKEL
6
45 min
800 g
Bakblik op grill
1e gerecht
GNOCCHI
4
45 min
650 g
Bakblik op grill
Dessert
PRUIMENTAART
1
60 min
580 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
2e gerecht
EVERZWIJN IN SAUS
3
74 min
900 g
Geëmailleerde bakplaat
Vleesmenu 4 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
SPINAZIETAARTJE
6
38 min
800 g
Bakblik op grill
1e gerecht
PASTEI MET POLENTA EN GROENTEN
4
52 min
1200 g
Bakblik op grill
2e gerecht
KALKOEN GEVULD MET ASPERGES
3
56 min
870 g
Geëmailleerde bakplaat
Dessert
ZOETE FOCACCIA
1
56 min
1100 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede
Vleesmenu 5 - lage stand
Gerecht
Recepten
Positie
Totale
kooktijd
Gewicht
(recept)
Te gebruiken Franke-accessoire
Voorgerecht
GEVULDE COURGETTEBLOEMEN
6
43 min
600 g
Geëmailleerde bakplaat
1e gerecht
PAPPARDELLE MET COURGETTES
4
48 min
1100 g
Bakblik op grill
2e gerecht
GEBRADEN KALFSVLEES
3
56 min
900 g
Bakblik op grill
Dessert
RICOTTA-KANEELPUDDING
1
58 min
850 g
Bakblik op geëmailleerde braadslede