CF 55 M _/F
– 80 –
EL
Προγράμματα μαγειρέματος
ΑΠΟΨΥΞΗ
Σε αυτήν την περίπτωση, ο αέρας που κατευθύνεται από τον
ανεμιστήρα στο εσωτερικό του φούρνου συγκεντρώνεται
γύρω από το φαγητό, επιταχύνοντας έτσι τη φυσική διαδικασία
απόψυξης.
Στρέψτε το κουμπί στο
σύμβολο (
) για την
απόψυξη.
ΦΥΣΙΚΟ ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Η πηγή θερμότητας προέρχεται από πάνω (θερμαντικό στοιχείο
οροφής) και από κάτω (θερμαντικό στοιχείο βάσης). Αυτή είναι
η συμβατική λειτουργία μαγειρέματος, η οποία διασφαλίζει
ομοιόμορφο μαγείρεμα με τη χρήση μίας σχάρας.
Θέστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) μεταξύ 50 °C και 275 °C
το πολύ.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Ενεργοποιούνται το πάνω θερμαντικό στοιχείο (οροφή), το κάτω
θερμαντικό στοιχείο (βάση) και ο ανεμιστήρας μέσα στο φούρνο.
Η συνεχής και ομοιόμορφη θερμότητα μαγειρεύει και ροδίζει
το φαγητό ομοιόμορφα. Μπορούν να μαγειρευτούν ταυτόχρονα
διάφορα φαγητά, με τη χρήση το πολύ 2 σχαρών.
Θέστε το κουμπί θερμοστάτη
(D) μεταξύ 50 °C και 275 °C
το πολύ.
ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ
Ενεργοποιείται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του
φούρνου. Σε αυτήν την περίπτωση το γρήγορο επιφανειακό
μαγείρεμα με υπέρυθρη ακτινοβολία διατηρεί εσωτερικά μαλακό
το κρέας. Επίσης, το γκριλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να
φρυγανίσει γρήγορα έως και 9 φέτες ψωμί. Ο φούρνος Franke
είναι σχεδιασμένος για το μαγείρεμα φαγητού στο γκριλ με την
πόρτα του φούρνου τελείως κλειστή.
Σημείωση:
Το θερμαντικό στοιχείο γκριλ είναι πολύ ζεστό όταν
βρίσκεται σε λειτουργία. Προσέξτε να μην το ακουμπήσετε
κατά λάθος, καθώς μεταχειρίζεστε φαγητό που πρόκειται
να μαγειρευτεί στο γκριλ. Σε κάθε περίπτωση, η Franke έχει
σχεδιάσει το άνοιγμα του φούρνου με τρόπο που τα χέρια να
προστατεύονται όσο το δυνατόν περισσότερο.
Το κουμπί θερμοστάτη (D)
θα πρέπει κανονικά να είναι
ρυθμισμένο σε μέγιστη
θερμοκρασία 220 °C.
Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί
σε χαμηλότερη θερμοκρασία,
η οποία θα κάνει σε αυτή την
περίπτωση το μαγείρεμα στο
γκριλ πιο αργό.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ ΤΟΥΡΜΠΟ
Ενεργοποιούνται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή
του φούρνου και ο ανεμιστήρας. Συνδυάζει τη μονόδρομη
ακτινοβολία θερμότητας με την υποχρεωτική κυκλοφορία αέρα
μέσα στο φούρνο. Αυτό αποτρέπει το κάψιμο του φαγητού
στην επιφάνεια και αυξάνει την εισχώρηση της θερμότητας.
Για εξαιρετικά αποτελέσματα χρησιμοποιήστε το γκριλ τούρμπο
για ανάμεικτα σουβλάκια κρεατικών και λαχανικών, λουκάνικα,
χοιρινά και αρνίσια παϊδάκια, κοτόπουλο στη σχάρα, ορτύκι με
φασκόμηλο, χοιρινά φιλέτα, κ.λπ.
Το κουμπί θερμοστάτη
(D) θα πρέπει κανονικά να
ρυθμίζεται στους 220 °C
το πολύ. Ωστόσο, μπορεί να
ρυθμιστεί σε χαμηλότερη
θερμοκρασία, η οποία θα κάνει
σε αυτή την περίπτωση το
μαγείρεμα στο γκριλ πιο αργό.
Содержание COUNTRY FLAT CF 55 M /F Series
Страница 74: ...CF 55 M _ F 74 75 75 75 76 76 77 77 77 77 78 78 79 79 80 82 82 83 84 85 86 86 87 87...
Страница 75: ...CF 55 M _ F 75 EL Franke X X X X X X Z Z X X 9 9 Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...
Страница 76: ...CF 55 M _ F 76 EL Z Z Z Z III Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z...
Страница 77: ...CF 55 M _ F 77 EL Z Z Z Z Z Z Z Z Franke Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z a k a a a Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z 30 5 10...
Страница 78: ...CF 55 M _ F 78 EL A B Franke 80 275 C E 5 1 5 83 AA 4 9 9 100 C 9 9 9 9 Z Z...
Страница 80: ...CF 55 M _ F 80 EL D 50 C 275 C 2 D 50 C 275 C 9 Franke Franke D 220 C D 220 C...
Страница 82: ...CF 55 M _ F 82 EL X X 40 40 Z Z Z Z 9 9 5 Z Z Z Z Z Z Franke Z Z...
Страница 84: ...CF 55 M _ F 84 EL X X X X 2 X X 180 X X X X 3 X X A B B X X X X X X B...
Страница 86: ...CF 55 M _ F 86 EL Franke Art S N 15 25 2002 95 2002 96 2003 108 22 1997 50 22 1997 2009 60350 50304 EN...
Страница 88: ...CF 55 M _ F Fig 1 CF 55 M _ F Fig 2 Fig 2a Fig 2b Fig 2c Fig 3 A Fig 3a Fig 3b Fig 3c...
Страница 89: ...CF 55 M _ F Fig 4 Fig 5 Fig 5a Fig 5b...
Страница 90: ......
Страница 91: ......
