Eva Solo Gas grill 60 cm, Инструкция по эксплуатации, Страница: 18 / 55

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En el encendido la tapa de la barbacoa no debe estar cerrada. Compruebe que la
espita de la bombona de gas esté abierta (en posición ON o girada totalmente hacia
la izquierda en sentido contrario a las agujas del reloj).
1. El fuego trasero (14) y el delantero (15) pueden encenderse de forma
independiente. Elija con cuál de ellos desea empezar. Después, presione y gire
simultáneamente hacia la izquierda el botón regulador del fuego correspondiente,
hasta la posición E. A continuación, presione el botón de encendido varias veces,
si es necesario, hasta que se encienda la llama. Cada vez que se presiona el
botón de encendido (8), se oye un chasquido fuerte, y el sistema de encendido
produce una chispa para encender el gas.
2. Si no logra encender el fuego, apague ambos botones (7) girándolos hasta la
posición de apagado (D). Espere unos minutos e inténtelo de nuevo. Si sigue sin
funcionar, cierre el gas y espere un par de minutos a que el gas se expanda.
3. Como último recurso, gire uno de los botones reguladores a la posición E e
intente encender el fuego correspondiente con una cerilla. Si la barbacoa sigue
sin encenderse, probablemente se deba a que la bombona no está instalada
correctamente o bien a que está vacía. Compruebe el estado de la bombona de
gas, el regulador y las juntas. Tenga en cuenta que pueden transcurrir hasta 2
minutos antes de que pueda obtener una llama estable en ambos fuegos.
Regulación
En la posición D el fuego está apagado. En la posición E el fuego está a máxima
potencia. Girando el botón hacia abajo, el calor se reduce gradualmente. Girando el
botón a la posición F, el fuego está al mínimo pero no apagado.
Apagado
La barbacoa se apaga girando ambos botones reguladores a la posición de apagado
(D). Cierre el regulador de gas.
Advertencias relativas al apagado:
• Cierre siempre el regulador de gas de la bombona después del uso. Tenga
en cuenta que los niños pueden encender accidentalmente los botones de la
barbacoa con la consiguiente emanación de gas.
Cocinar con la barbacoa abierta
Comience encendiendo los fuegos, de uno en uno. Deje la barbacoa encendida
durante 10 min hasta que se caliente bien.
Asegúrese de que el recolector de grasa (9) esté limpio y situado correctamente
debajo de la barbacoa. Proceda a regular cada uno de los fuegos adecuando
la distribución del calor a los alimentos que desee cocinar. Puede cocinar los
alimentos con cualquier combinación de ajuste de los fuegos. A menudo uno de los
fuegos produce suficiente calor, lo que tiene la ventaja de poder calentar ciertos
alimentos más lentamente (como por ejemplo el pan).
Cocinar con la barbacoa cerrada
No se recomienda utilizar la tapa con ambos fuegos encendidos. Cuando la tapa
está cerrada, el calor asciende rápidamente.
Si se desea obtener un calor indirecto, los alimentos deben ponerse al fondo
de la parrilla, debiendo encender solamente el fuego delantero (15). Vigile
constantemente el termómetro (1), ya que solo marca una temperatura indicativa.
Limpieza y mantenimiento
Compruebe que la barbacoa se haya enfriado antes de realizar la limpieza.
Limpie la barbacoa con agua caliente y un detergente suave. A continuación,
aclare bien con agua limpia y seque la barbacoa. Recuerde limpiar la barbacoa a
fondo regularmente y utilizar un cepillo para limpiar la parrilla después de cada
uso. La superficie de la barbacoa puede dañarse si se utilizan objetos punzantes
o productos de limpieza abrasivos. Si se desea lavar todas las piezas, se puede
desmontar la barbacoa como se indica en las secciones sobre montaje y limpieza
anual de los fuegos.
La barbacoa de gas está provista de una parrilla fabricada en acero inoxidable que
debe limpiarse después de cada uso. Para ello puede utilizarse un cepillo de cerdas
de acero inoxidable.
La parrilla y el protector de calor se irán oscureciendo por efecto del calor. Esta
coloración oscura no puede eliminarse, pero los restos quemados de alimentos
pueden eliminarse con un cepillo con cerdas de latón. Tenga en cuenta que un
cepillo con cerdas de acero dañará la superficie del protector de calor, lo que lo hará
más vulnerable al óxido.
Si se desea realizar una limpieza a fondo, introduzca la parrilla, las rejillas de
evaporación y las piezas sueltas en una mezcla de jabón líquido suave y amoniaco
acuoso. Introduzca las piezas en una bolsa de plástico cerrada durante varias
horas, preferentemente durante toda la noche. A continuación, limpie las piezas
normalmente.
Los fuegos de la barbacoa (14 y 15) pueden irse obstruyendo gradualmente con
el uso. Limpie los fuegos regularmente, una vez que se hayan enfriado, con un
cepillo duro y compruebe que los orificios de los tubos no estén obstruidos. Si
desea limpiar a fondo los fuegos o el compartimento interior de la barbacoa, puede
desmontar los fuegos completamente (véase más adelante). Limpie el recolector
de grasa después de cada uso. Tenga en cuenta que el protector de calor inferior
también debe limpiarse de forma regular. Espere a que se enfríe la barbacoa.
Desmonte el recolector de grasa (9) y verifique si hay grasa acumulada. Elimine
los restos de grasa del recolector para evitar que se enciendan al usar la barbacoa
y lave el recolector con agua jabonosa tibia. Enjuague después con agua limpia.
Vuelva a colocar el recolector de grasa (9). No utilice papel de aluminio en el
recolector de grasa.