![background image](http://html.mh-extra.com/html/electrolux/asm550/asm550_instruction-book_97018107.webp)
x
107
Recepti
Osnovni recept za biskvit
3
Potreben pribor:
metlici za stepanje
0
Denite jaj
č
ni beljak in vodo v
mešalno posodo. Za
č
nite z 2.
hitrostjo, po potrebi jo povišajte in
stepajte, dokler se ne strdi.
0
Dodajte sladkor in vanilin sladkor in
stepajte še približno 1 minuto,
dokler se sladkor ne raztopi.
0
Dodajte rumenjak in ga umešajte.
0
Zmešajte moko, jedilni škrob in
pecilni prašek, dodajte v kremno
maso in na kratko pomešajte.
0
Dajte testo v model in ga specite.
Osnovni recept za umešano
testo
3
Potreben pribor:
metlici za stepanje
0
V navedenem vrstnem redu denite
vse sestavine v mešalno skledo.
0
Za
č
nite s hitrostjo 3-4, po potrebi jo
povišajte in mešajte, dokler ne
postane testo gladko in kremasto.
0
Denite testo v primeren peka
č
in ga
specite.
3
Testo lahko po želji spreminjate z
dodajanjem aromati
č
nih dodatkov.
Primer marmornega kola
č
a:
0
V peka
č
denite 2/3 testa. V
preostalo testo dodajte 1 jedilno
žlico kakava v prahu in 1 jedilno
žlico mleka in ga na kratko
premešajte.
0
Denite temno testo preko svetlega
vpeka
č
u. V obliki spirale potegnite
vilice skozi oba sloja testa, da
dobite marmorni vzorec.
4
jaj
č
ni beljak
4 jed. žl.
mrzla voda
200 g
sladkor
1 zavitek
vanilin sladkor
4
jaj
č
ni rumenjak
80 g
moka
80 g
jedilni škrob
1 jed. žl.
pecilni prašek
500 g
moka
1 zavitek
pecilni prašek
250 g
mehka margarina ali
surovo maslo
250 g
sladkor
1 zavitek
vanilin sladkor
1 š
č
epec
sol
4
jajca
150 ml
mleka
822_949_310 ASM550EX.book Seite 107 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18
Содержание ASM550
Страница 2: ...2 A C D E K F G H J B a b 1 3 2 822_949_310 ASM550EX book Seite 2 Montag 24 Dezember 2007 6 21 18 ...
Страница 3: ...3 6 7 4 5 a b 8 9 822_949_310 ASM550EX book Seite 3 Montag 24 Dezember 2007 6 21 18 ...
Страница 130: ...130 822_949_310 ASM550EX book Seite 130 Montag 24 Dezember 2007 6 21 18 ...
Страница 131: ...131 822_949_310 ASM550EX book Seite 131 Montag 24 Dezember 2007 6 21 18 ...
Страница 132: ...822 949 310 04 1207 822_949_310 ASM550EX book Seite 132 Montag 24 Dezember 2007 6 21 18 ...