![ECG SG 160 Скачать руководство пользователя страница 10](http://html.mh-extra.com/html/ecg/sg-160/sg-160_instruction-manual_531041010.webp)
CZ
10
11
Maso
Grilovací / pečící
plocha / špízové
jehly / válečky
Doporučované teploty a doby grilování
Mořské mušle
špízové jehly
Odstraňte a zahoďte tuhou „nohu“ (sval). Osušte a napíchejte
střídavě s kousky citrónu na 6 přiložených jehel. Pečte na
stupeň teploty High (vysoká) 20 minut nebo dokud nejsou
v celém objemu neprůhledné.
Mořské mušle
grilovací plocha
Připravte jako předchozí. Pečte na stupeň teploty High
(vysoká) po dobu 2–3 minut po každé straně.
Krevety
špízové jehly
Odstraňte krunýře a očistěte, dobře osušte. Napíchejte na
6 přiložených jehel. Pečte na stupeň teploty High (vysoká)
6–8 minut nebo dokud nejsou v celém objemu neprůhledné.
Krevety
grilovací plocha
Připravte jako předchozí. Pečte na stupeň teploty High
(vysoká) po dobu 1–2 minut po každé straně.
Snídaně
Banánové podmáslové lívance
Křupavý povrch dodává těmto lívancům lahodnost.
Porce pro 8 osob (16 lívanců)
250 ml polohrubé mouky
60 ml
krystalového cukru
60 ml
hnědého cukru
1
lžička jedlé sody
½
lžičky prášku do pečiva
¼
lžičky soli
¼
lžičky mleté skořice
375 ml podmáslí
2
velká vejce
¾
lžičky vanilkového extraktu
60 ml
rozpuštěného másla
2
zralé banány (½ jednoho rozdrtit, zbytek
rozkrájet na tenká kolečka)
1. Předehřejte multifunkční gril ECG SG 160 s nasazenou
pečící plochou na teplotu Medium (střední).
2. Připravte těsto. Do mísy dejte mouku, cukry, sodu,
prášek do pečiva, sůl a skořici. Utřete metlou do hladka.
Odložte.
3. V jiné nádobě utřete podmáslí, vejce a vanilku. Přidejte
moučné těsto a utřete.
4. Vmíchejte rozpuštěné máslo a pak přidejte rozdrcený
banán. Nepřežeňte míchání.
5. Po předehřátí plotny po dobu 10 minut rozlijte
rovnoměrně cca 60 ml těsta na plotnu. Na každý
lívanec položte 2–3 kousky banánu. Lívance pečte,
dokud se dělají bubliny, cca 3 až 4 minuty, obraťte
a dopečte, cca další 2 minuty.
6. Podávejte na horkém nádobí. Hotové lívance můžete
udržovat teplé např. pomocí trouby vyhřáté na asi 90
°C. Pečte do spotřebování těsta.
Obsah živin v 1 porci (2 lívance):
199 kalorií (34 % z tuku) • uhlohydráty 27 g • bílkoviny 6 g
• tuky 8 g • nasycené tuky 4 g • chol. 71 mg • sodík 306 mg
• vápník 81 mg • vláknina 1 g
Venkovská snídaně
Od každého něco ve vydatném začátku dne.
čtyři porce
0,5 kg
brambor (nových červených nebo
žlutých nebo směs obou druhů),
očištěných, neloupaných
20 až 30 ml
rozpuštěného másla nebo olivového
oleje
1⁄8
lžičky mořské soli
¼
lžičky čerstvě mletého pepře
špetka sušeného tymiánu
¼
malé cibule, jemně nasekané (cca 60 ml
sekané cibule)
8
předvařených kuřecích rovných párečků
nebo nevařených jemných párků
8
velkých vajec
1. Brambory vložte do velké pánve naplněné slanou
vodou. Přikryjte a uveďte do varu. Vařte tak, až jdou
propíchnout vidličkou. Nechte zchladnout.
2. Předehřejte multifunkční gril ECG SG 160 s pečící
plochou a válečky ve spodní části grilu na stupeň
teploty High (vysoká).
3. Během ohřevu grilu (cca 10 minut) nakrájejte zchladlé
brambory na kousky po cca 1 cm a vložte do střední
mísy. Smíchejte s tukem, solí, pepřem, tymiánem
a cibulí.
4. Párky položte na válečky grilu podle strany 7 v návodu
a bramborovou směs na pečící plochu. Brambory
nechte za občasného protřesení dělat asi 10 minut
nebo do dovaření. Ochutnejte a příp. dokořeňte dle
chuti. Po dokončení shrňte brambory ke kraji plotny,
aby byly v teple. Snižte teplotu na Medium (střední).
5. Na plotnu rozbijte 4 vejce. Pečte cca 2 minuty po každé
straně nebo do požadovaného stupně. Opakujte se
zbylými vejci. Podávejte ihned spolu s párky.
Obsah živin v 1 porci (2 vejce, 2 párky a ¼ brambor):
408 kalorií (57 % z tuku) • uhlohydráty 20 g • bílkoviny 95 g
• tuky 25 g • nasycené tuky 8 g • chol. 457 mg • sodík 541 mg
• vápník 84 mg • vláknina 2 g
Содержание SG 160
Страница 2: ......