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使用
魔芋饭
锅巴水
红扁豆饭
■
●
材料:
米、魔芋米、水
●
烹饪方法
1. 请用计量杯量取所需人数份量的大米
和魔芋米(大米和魔芋米的比例约为
7:3)。
2. 请将大米和魔芋米混合在一起,淘洗干
净。
3. 请将洗好的大米和魔芋米放入内锅后,
并按照人数分量,加水至杂粮水量刻度
位置。
4. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择魔芋饭后,按下[确认]
按钮,进行烹饪。
6. 烹饪结束后,请将饭搅拌均匀。
※ 由于魔芋米的特性,黏性、光泽等与一
般白米饭相比会差一些。
※ 可能会发出魔芋饭特有的味道。(添加
少量料酒的话,可改善味道。)
■
●
材料■:
锅巴145g、水4杯
●
烹饪方法
1. 请根据菜单中锅巴水的烹饪方法进行烹
饪。
2. 请留下锅底的锅巴,将饭盛出来。(米
饭留的越多,锅巴水就会变成汤比较少
的粥状。)
3. 请将锅巴放入内锅中,把水添加到锅巴
水刻度位置。
4. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择锅巴水后,按下[确认]
按钮,进行烹饪。
※ 水放太多的话,内容物可能会飞散,因
此,请不要超过标准量。
※ 请根据个人偏好调节锅巴的量。
●
材料:大米、小扁豆、水
●
烹饪方法
1. 请用计量杯量取所需人数份量的米和豆
(大米和豆子比例约为8:2)。
2. 请将量取的大米和豆淘洗干净。
3. 请将洗好的大米和豆放入内锅后,加水
至杂粮水量刻度位置。
4. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
5. 请在菜单中选择扁豆饭后,按下[确认]
按钮,进行烹饪。
6. 烹饪结束后,请将饭搅拌均匀。
※ 请将各种杂粮按适当比例配比后进行烹
饪。
金枪鱼蔬菜稀饭
参鸡汤
炖排骨
●
材料:米饭70g、金枪鱼肉(罐头)40g、
青椒15g、胡萝卜15g、水130ml、黄油·
紫菜末少许
●
烹饪方法
1. 撇除金枪鱼肉的油分,用筷子将其分成
细丝备用。
2. 青椒和胡萝卜切丝备用。
3. 请在碗内放入米饭、金枪鱼肉、青椒和
胡萝卜混匀备用。
4. 请将第3步准备的整鸡放入内锅后,
添加4杯水。
5. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择金枪鱼蔬菜稀饭后,按
下[确认]按钮,进行烹饪。
7. 煮饭结束后请用饭勺搅拌均匀。
●
材料:鸡肉600g、蒜4瓣、糯米
¾
杯、
水参1~2根、枣2个、水3杯、食盐·胡椒
少许
●
烹饪方法
1. 请在鸡腹两侧划出刀痕后切口。
2. 请将泡好的糯米填入鸡腹。(推荐将糯
米浸泡2小时左右。)
3. 请将水参、枣和大蒜放入鸡腹,然后将
鸡腿交叉固定。根据个人口味调节,如
果喜欢浓稠鸡汤,将鸡腹内的糯米取出
一半直接置于汤内。
4. 请将第3步准备的整只鸡放入内锅后,添
加3杯水。
5. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
6. 请在菜单中选择参鸡汤后,按下[确认]
按钮,进行烹饪。
●
材料:牛排骨600g、胡萝卜1个、
洋葱
½
个、梨
¼
个、板栗10个、
银杏10个、糖各2大匙、酒2大匙
●
调味酱:
浓酱油7大匙、芝麻盐1大匙、
蒜泥1大匙、胡椒粉1小匙、香油1小匙、
葱末2大匙、糖稀2大匙
●
烹饪方法
1. 请将切成段状的排骨剔除肥油和筋,然
后在冷水中浸泡2小时去血水。
2. 请用筛网捞出排骨,弄干水分后切出
刀口,然后将其放入糖、酒中入味30分
钟,使牛肉更加柔嫩。
3. 请将银杏加盐用平底锅烹炒去皮,胡萝
卜切成板栗大小,洋葱和梨用砧板榨
汁。
4. 请放入适量的材料制作调料酱备用。
5. 请在备好的所有材料内加调料拌好,入
味1小时后放入内锅。
6. 请将内锅放入电饭煲内,并盖好锅盖。
7. 请在菜单中选择炖排骨后,按下[确认]
按钮,进行烹饪。
※ 用肉汁、调料酱和梨汁等烹制,无需加
水。
※ 另外加水可能会在排出蒸气的同时溢出
汤汁,敬请注意。
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