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de
Rezepte
Tipp:
FüreineVorreinigungsofortnach
GebrauchetwasWassermitSpülmittelin
den Aufsatz geben. Mit dem Messerhalter
verschließenundaufdieKüchenmaschine
aufsetzen.FürwenigeSekundeneinschal
-
ten (Stufe
M
).Spülwasserausschüttenund
TeilemitklaremWasserabspülen.
Rezepte
Hinweis:
Je nach Umfang des Zubehörs
sindnichtalleRezepteumsetzbar.Fürdie
mit*gekennzeichnetenRezepteistder
Mixer-Aufsatz erforderlich.
Mediterrane Gewürzmischung
–
9ggetrockneterRosmarin
– 14 g getrocknete Kümmelsamen
– 6 g getrocknete Koriandersamen
–
3ggetrockneterOregano
– 2 g getrocknete Zimtstange
– 5 g grobes Salz
Werkzeug:
Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mahlmesser (
schwarze
Dichtung)
■ AlleZutatenindenGlasBehältergeben
undmitdemMesserhalterverschließen.
■
Auf Stufe
M
für90Sekundenzerkleinern.
Diese Gewürzmischung kann z. B. für
gegrilltesGemüse,mariniertenFisch,
mariniertesFleisch,Fleischspieße,
GemüseLasagne,SaucenfürPasta
gerichte verwendet werden.
Basilikum-Pesto
– 10 g Pinienkerne
– 3 g Knoblauch
– 5 g Salz
–
40gParmesanKäse
– 10 g frischer Basilikum
–
70gOlivenöl
Werkzeug:
Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(
rote
Dichtung)
■ Pinienkerne,Knoblauch,SalzundParme
-
sankäseindenGlasBehältergebenund
mitdemMesserhalterverschließen.
■
Auf Stufe
M
für 15 Sekunden zerkleinern.
■ BasilikumundOlivenölzugebenundalles
für 10 Sekunden auf Stufe
M
vermischen.
Honig-Banane-Smoothie mit
Muskat-Geschmack*
–
80gBananen,gewürfelt(füreine
dickere Konsistenz gefrorene Bananen
verwenden)
–
120gfettarmerNaturJoghurt(Vanille)
–
3gHonig(odernachGeschmack)
– 200 g kalte Milch (fettarme Milch oder
Soja-Milch kann auch verwendet werden)
– 1 Prise Muskatnuss
– 30 g Eiswürfel (wenn eine dickere
Konsistenz gewünscht wird)
Werkzeug:
Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mahlmesser (
schwarze
Dichtung)
■ DieMuskatnussindenGlasBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■
Auf Stufe
M
für 60 Sekunden zerkleinern.
Werkzeug:
Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(
rote
Dichtung)
■ AlleZutaten(außerMuskatnuss)inden
KunststoffBehältergebenundmitdem
Messerhalterverschließen.
■
Auf Stufe
M
für 45 Sekunden mixen.
■
Mit einer Prise Muskatnuss
abschmecken.
Kirsch-Smoothie mit
Kokosmilch*
– 70 g frische oder gefrorene Kirschen
ohne Stein
– 50 g Banane
– 40 g Kokosmilch
– 5 g ungesüsste Schokolade
(hoher Kakao-Anteil)
–
75gWasser
– 2 Eiswürfel
– 30 g Puderzucker
– 70 g Schlagsahne
Werkzeug:
Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(
rote
Dichtung)
■ AlleZutatenindenKunststoffBehälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■
Auf Stufe
M
für 45 Sekunden mixen.