COMBITHERM
FOUR/CONVECTION VAPEUR
MANUEL D'UTILISATION D'INSTALLATION, DE MISE EN ROUTE
ET D'ENTRETIEN POUR LES
MODELES SUIVANTS:
6•10, 7•14, 10•10, 10•20, 12•18 & 20•20 GAS
ADVERTISSEMENT
Ne pas entreposer ni utiliser de l'essence
ni d'autres vapeurs ou liquides inflammables
dans le voisinage de cet appareil,
ni de tout autre appareil.
ADVERTISSEMENT
Une installation, un ajustement, une altération, un service
ou un entretien non conforme aux normes peut causer des
dommages a'la propriété, des blessures ou la mort. Lisez
attentivement les directives d'installation, d'opération et
d'entretien avant de faire l'enstallation ou l'entretien
de cet équipement.
NOTE
En dernier reours, les instructions provenant du fournisseur local de
gas doivent être mises en evidence de maniere a indiquer les
procedures à suivre au cas ou l'utilizateur sentirait le gaz.
GAS FOOD SERVICE EQUIPMENT
ANS Z83,11.CGA 1.8-(1996) Food Service Equip.
ANS Z83.11.CGA 1.8-(1996) Manager Service Equipé
Underwriters Laboratories, Inc.
®
CLASSIFIED
GAS-FIRED FOOD EQUIPMENT
ANS Z83.12 • CAN 1.10 (1994) - OVEN
ANS Z83.12 • CAN 1.10 (1994) - FOUR
MIES EN GARDE
Les informations contenues dans ce manuel sont importantes pour l'installation l'utilisation
et l'entretien de ce four. S'il vous plait lisez-le tres attentivement et conservez-le. La non-
application de ces consignes annule toutes garanties.
NSF Std
No. 4 - 1996
®
UL
®
®
C
US
UL
GAS