Küpsetamise ajal kastke liha praeleemega
iga natukese aja tagant.
10.9 Röstimine
Kasutage esimest tasandit.
VEISELIHA
(°C)
(min)
Pajapraad
1 - 1,5 kg
Ü alumine
kuumutus
230
120 - 150
Rostbiif või filee, vähe‐
küps, eelsoojendage tühi
ahi
paksuse cm kohta
Turbogrill
190 - 200
5 - 6
Rostbiif või filee, pool‐
küps, eelsoojendage tühi
ahi
paksuse cm kohta
Turbogrill
180 - 190
6 - 8
Rostbiif või filee, täis‐
küps, eelsoojendage tühi
ahi
paksuse cm kohta
Turbogrill
170 - 180
8 - 10
SEALIHA
Kasutage funktsiooni: Turbogrill.
(kg)
(°C)
(min)
Abatükk / Kael / Sink, seljatükk 1 - 1.5
160 - 180
90 - 120
Lihalõigud / Searibi
1 - 1.5
170 - 180
60 - 90
Pikkpoiss
0.75 - 1
160 - 170
50 - 60
Seakoot, eelküpsetatud
0.75 - 1
150 - 170
90 - 120
VASIKALIHA
Kasutage funktsiooni: Turbogrill.
(kg)
(°C)
(min)
Vasikapraad
1
160 - 180
90 - 120
Vasikakoot
1.5 - 2
160 - 180
120 - 150
134
EESTI
Содержание 944187807
Страница 389: ...389 ...
Страница 390: ...390 ...
Страница 391: ...391 ...
Страница 392: ...www aeg com shop 867361867 A 212020 ...