maistą į gilų indą ir padėkite jį ant lėkštės
orkaitės viduje. Jeigu reikia, išimkite lentynų
atramas.
Naudokite pirmą lentynos padėtį.
(kg)
(min.)
Atšildymo truk‐
mė
(min.)
Likusi atšildymo
trukmė
Viščiukas
1
100–140
20–30
Patiekalo gaminimo lai‐
kui įpusėjus, apverskite.
Mėsa
1
100–140
20–30
Patiekalo gaminimo lai‐
kui įpusėjus, apverskite.
Upėtakis
0,15
25–35
10–15
–
Braškės
0,3
30–40
10–20
–
Sviestas
0,25
30–40
10–15
–
Grietinėlė
2 x 0,2
80–100
10–15
Grietinėlę plakite ne vi‐
siškai atitirpdytą.
Didelis puošnus tor‐
tas
1,4
60
60
–
10.14 Konservavimas
Naudokite funkciją Apatinis kaitinimas.
Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus
konservavimo stiklainius.
Nenaudokite stiklainių su užsukamais
dangteliais arba metalinių indų.
Naudokite pirmą lentynos padėtį.
Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po
šešis vieno litro talpos stiklainius.
Vienodai pripildykite stiklainius ir uždarykite
veržtuvu.
Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito.
Į kepimo skardą įpilkite maždaug 1/2 litro
vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės.
Kai skystis induose pradeda virti (maždaug
po 35–60 minučių vieno litro induose),
išjunkite orkaitę arba sumažinkite
temperatūrą iki 100 °C (žr. lentelę).
Nustatykite 160–170 °C temperatūrą.
MINKŠTI VAI‐
SIAI
(min.)
Virimo trukmė, kol
pasirodys burbuliu‐
kai
Braškės / Mėlynės / Avie‐
tės / Prinokę agrastai
35–45
KAULA‐
VAISIAI
(min.)
Virimo truk‐
mė, kol pasi‐
rodys burbu‐
liukai
(min.)
Gaminkite
toliau 100 °C
temperatū‐
roje
Persikai / Svarai‐
niai / Slyvos
35–45
10–15
LIETUVIŲ
287
Содержание 944187807
Страница 389: ...389 ...
Страница 390: ...390 ...
Страница 391: ...391 ...
Страница 392: ...www aeg com shop 867361867 A 212020 ...