Zelmer 43z010-001, User Manual

Page: 28 / 148

32
43Z010-001_v05
7 Potom zvoľte požadovaný stupeň opečenia kôrky.
Tlačidlo COLOR slúži na nastavenie požadovaného stupňa
opečenia kôrky: LIGHT (svetlá), MEDIUM (stredná), DARK
(tmavá).
8 Nastavte čas začatia programu pomocou tlačidla
TIME.
TLAČIDLÁ ČASOVAČA TIMER
Nasledujúce programy môžete nastaviť s použitím funk -
cie časovača. BASIC (základný) (1), FRENCH (francúzske
cesto) (2), WHOLEWHEAT (celozrnné pečivo) (3), SWEET
(sladké pečivo) (4), BROWN BREAD (tmavé pečivo) (8),
DOUGH (cesto) (9) a BAGEL DOUGH (praclík) (10).
Programy SUPER RAPID 700 g (super rýchly) (5), SUPER
RAPID 900 g (super rýchly) (6), QUICK (7), JAM (DŽEM)
(11), BAKE (PREPEČENIE KÔRKY) (12) sa nedajú nasta -
viť s funkciou časovača. K dobe, po uplynutí ktorej sa má
spustiť proces pečenia, treba prirátať dobu trvania daného
programu a jednu hodinu po ukončení procesu pečenia.
Maximálny možný čas nastavenia je 13 hodín.
Príklad:
Je 20:30 hodín, a chlieb má byť hotový na 7:00 hodín ráno
nasledujúci deň, tzn. za 10 hodín a 30 minút. Stlačujte tla -
čidlo TIME do chvíle, až sa na displeji zobrazí symbol 10:30,
to je čas od teraz (20:30) do chvíle, keď chlieb má byť
hotový. Počas používania funkcie časovača nepoužívajte
ingrediencie, ktoré sa ľahko kazia, ako napr. mlieko, ovocie,
jogurt, cibuľa, vajcia a pod.
9
Stlačte tlačidlo ŠTART/STOP.
Po stlačení tlačidla START/STOP môžete vyp -
núť hlas. Stlačte tlačidlo COLOR, na displeji
sa zobrazí „OFF“. Znamená to, že zvuk je vyp -
nutý. Ak opätovne stlačíte tlačidlo COLOR,
na displeji sa zobrazí „ON“ a budete počuť
dvojitý zvukový signál. Znamená to, že zvuk je
zapnutý.
Tlačidlo ŠTART/STOP slúži tiež na zastavenie programu
v ľubovoľnom momente. Za týmto účelom stlačte a pridržte
cca. 3 sek. tlačidlo ŠTART/STOP, až kým nepočujete zvu -
kový signál. Na displeji sa zobrazí začiatočná položka nasta -
veného programu. Ak chcete použiť iný program, zvoľte ho
pomocou tlačidla MENU.
10
Miesenie a hnetenie cesta.
Domáca pekáreň chleba automaticky miesi a hnetie cesto,
až kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
Počas fázy miesenia a hnetenia cesta musí
byť kryt zariadenia zatvorený. Počas tejto fázy
je ešte možné pridávať malé množstvá vody,
tekutín alebo iných zložiek.
11 Vykysnutie cesta.
Po poslednom cykle miesenia sa zariadenie zohrieva na tep -
lotu optimálnu pre kysnutie cesta.
Počas fázy kysnutia cesta zatvorte kryt a neo -
tvárajte ho až kým proces pečenia chleba
nebude ukončený. Cieľom fotografií je iba uká -
zanie fázy kysnutia cesta.
12
Pečenie.
Domáca pekáreň automaticky nastaví čas a teplotu peče -
nia. Ak je chlieb na konci programu pečenia príliš svetlý,
použite program BAKE, aby ste silnejšie opiekli kôrku. Za
týmto účelom stlačte a pridržte cca. 3 sek. tlačidlo ŠTART/
STOP (až kým nepočujete zvukový signál). Potom stlačte
tlačidlo BAKE. Ak dosiahnete požadovanú úroveň opečenia,
zastavte proces: pridržte po cca. 3 sekundy stlačené tlačidlo
ŠTART/STOP (až kým nepočujete zvukový signál).
Počas fázy pečenia cesta zatvorte kryt a neo -
tvárajte ho až kým proces pečenia chleba
nebude ukončený. Cieľom fotografií je iba uká -
zanie fázy pečenia.
13 Zohrievanie.
Po ukončení procesu pečenia sa zapne bzučiak, ktorý sig -
nalizuje, že môžete vybrať chlieb zo zariadenia. Súčasne sa
zapne hodinový proces udržiavania teploty.
14 Ukončenie fáz programu.
Po ukončení programu vytiahnite zástrčku napájacieho
kábla zo sieťovej zásuvky.
15 A pomocou kuchynskej rukavice vyberte pečiacu
nádobu a obráťte ju.
16
Ak chlieb nechce vypadnúť z nádoby, niekoľkokrát
jemne potraste nádobou, až kým chlieb nevypadne.
Ak hnetač ostane vo vnútri chleba, môžete
opatrne rozrezať bochník a vybrať hnetač von.
Môžete taktiež použiť háčik pre výber miešajú -
cej lopatky.
Zohrievanie zariadenia pre vykysnutie cesta.
Zohrievanie sa zapína iba v prípade, ak izbová teplota je niž -
šia ako 25°C. Ak je izbová teplota vyššia ako 25°C, zložky
majú požadovanú teplotu a nevyžadujú si zohrievanie.