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BAKE 

The BAKE mode is the most versatile cooking mode. Use for tarts, cakes, cookies, pies, 
souffles, casseroles, vegetables, and reheating. The temperature in the BAKE function 
can be set between 170°F (80°C) and 450°F (230°C).

1. 

Turn the selector bezel to BAKE.

2. 

The default temperature of 350°F (180°C) is displayed.  
The BAKE temperature range is from 170°F (80°C) to a  
maximum of 450°F (230°C). To adjust the temperature,  
see the “Setting the Temperature” section on page 9.

3. 

Press CONV if convection heating is desired. Convection  
uses forced hot air to speed the baking/roasting process  
for faster, more even cooking. When using CONV, reduce  
recipe temperature by 25°F (15°C) or reduce cooking time  
up to 25%. Convection can be toggled on and off at any  
time during the cycle by pressing the CONV button.

4. 

The timer can be set or adjusted before or during the  
cycle. For detailed directions, see “Setting the Timer”  
section on page 10. 

5. 

If desired, the probe can be used instead of the timer.  
See “Probe” section on page 12. The probe can be  
used up to 450°F (230°C).

6. 

Press START/STOP button to start the oven.

7. 

At the end of the BAKE time, press START/STOP to  
turn off the oven. 

NOTE:

 BAKE mode can be stopped anytime by pressing  

START/STOP.

Summary of Contents for WGCO450S

Page 1: ...G U I D E D U T I L I S A T I O N E T D E N T R E T I E N G U A D E U S O S Y C U I D A D O S L E I N V I T A M O S A L E E R C U I D A D O S A M E N T E E S T E I N S T R U C T I V O A N T E S D E U...

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Page 3: ...s about the features operation and maintenance of your Wolf Gourmet product If you have additional questions please contact us by phone or visit us online at wolfgourmet com Register Your Product We s...

Page 4: ...uld be supervised to ensure that they do not play with the appliance Do not touch hot surfaces Use handles or knobs To protect against electrical shock do not immerse cord plug or oven in water or oth...

Page 5: ...his appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is intended for household use only WARNING Electrica...

Page 6: ...nob 8 Baking Pan With Broil Rack 9 Oven Racks 2 10 Slide Out Crumb Drip Tray WOLF GOURMET COUNTERTOP OVEN PARTS AND FEATURES 11 Probe 11a Plug End Insert Into Probe Jack 11b Temperature Probe Insert I...

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Page 8: ...ctly behind the display panel 16 Oven Light with Removable Glass Cover The oven light has a removable glass cover to protect the G9 25 watt halogen bulb and make it easy to replace the bulb GENERAL IN...

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Page 22: ...use a plastic scouring pad Glass Oven Window When window is cool use a razor blade to gently lift baked on foods Spray glass cleaner on cloth to clean Wipe with a damp sponge to rinse Dry thoroughly w...

Page 23: ...ng is best The TOAST mode is best for toasting both sides of sliced breads and bagels or use the BROIL mode for open faced sandwiches baguettes and crostini The BROIL mode activates the top heating el...

Page 24: ...IDENTIAL USE APPLIANCES COOKWARE AND CUTLERY PURCHASED AND USED OUTSIDE OF MEXICO To obtain a copy of the written warranty for your Wolf Gourmet product please visit our website at www wolfgourmet com...

Page 25: ...particulier dans la pr paration de vos aliments Puisqu il s agit d une question de famille Wolf porte une attention sp ciale aux d tails et se d voue la cr ation de produits exceptionnels sans aucun...

Page 26: ...s l utilisation et l entretien de votre produit Wolf Gourmet Toutefois si vous avez d autres questions veuillez nous contacter par t l phone ou nous visiter en ligne sur wolfgourmet com Enregistrer le...

Page 27: ...ent pas avec l appareil Ne pas toucher les surfaces chaudes Utiliser les poign es ou boutons Pour prot ger contre le risque de choc lectrique ne pas immerger le cordon la fiche ou le four grille pain...

Page 28: ...l enl vement du plateau ou de la vidange de graisse chaude Ne pas nettoyer avec des tampons r curer en m tal Des particules peuvent se d tacher du tampon et toucher les pi ces lectriques cr ant un ri...

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Page 31: ...rer la grille en l inclinant vers le haut puis en la glissant sur les guides de grille D placer le cadran de commande au mode de cuisson d sir L afficheur indiquera la temp rature par d faut du mode s...

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Page 36: ...e 5 heures compte rebours effectu en appuyant sur le bouton START STOP Un message d erreur appara tra lorsque la sonde est branch e et que le four est r gl sur PROOF basse temp rature WARM garde au ch...

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Page 39: ...V si l on d sire une cuisson par convection La convection est un mode de cuisson air chaud forc afin d acc l rer le cycle de cuisson ou de r tissage et obtenir une cuisson plus uniforme Lorsque la car...

Page 40: ...de r tissage et obtenir une cuisson plus uniforme Lorsque la caract ristique CONV est utilis e r duire la temp rature de la recette de 25 F 15 C ou r duire la dur e de cuisson jusqu 25 La cuisson par...

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Page 44: ...ure de la recette de 25 F 15 C ou r duire la dur e de cuisson de 1 2 minutes pour les aliments minces et jusqu 25 pour les viandes larges Le pr chauffage est n cessaire seulement pour les aliments dev...

Page 45: ...on r curer en plastique Porte en verre du four Lorsque la porte en verre est froide utiliser une lame de rasoir pour soulever d licatement les aliments cuits Vaporiser un nettoyant pour vitres sur un...

Page 46: ...e Ceci est normal pour cet l ment chauffant durable incoloy La chaleur ad quate est quand m me fournie Quel est le meilleur r glage pour faire brunir les r ties Le mode TOAST r tie est id al pour fair...

Page 47: ...IEL APPAREILS CASSEROLES ET COUTELLERIE ACHET S ET UTILIS S HORS DU MEXIQUE Veuillez visiter notre site internet au www wolfgourmet com warranty ou envoyez un courriel customerservice subzero com pour...

Page 48: ...ter s personal en la preparaci n de sus alimentos Al ser una empresa familiar prestamos mucha atenci n a los detalles y brindamos una dedicaci n excepcional a crear productos de extrema calidad Wolf h...

Page 49: ...responder todas sus preguntas sobre caracter sticas funcionamiento y mantenimiento de su producto Wolf Gourmet Si usted tiene consultas adicionales tenga a bien comunicarse con nosotros por tel fono...

Page 50: ...e ni os Los ni os deben supervisarse para asegurar que ellos no empleen los aparatos como juguete No toque superficies calientes Use manijas o perillas Para protegerse contra el riesgo de choque el ct...

Page 51: ...DAD Tenga mucho cuidado cuando saque la charola o elimine la grasa caliente No limpie con esponjillas met licas La esponjilla se puede desintegrar y los trozos pueden tocar las partes el ctricas crean...

Page 52: ...Bandeja de migajas goteo deslizable t 11 Sonda 11a Extremo Introd zcalo en el enchufe de la sonda 11b Sonda de temperatura Introd zcala dentro de los alimentost 12 Enchufe de la sonda 13 Gu as lateral...

Page 53: ...educir 7 Perilla TIME SLICE tiempo rebanada La perilla TIME SLICE tiempo rebanada puede usarse como un temporizador o para seleccionar la cantidad de rebanadas de pan tostado Gire la perilla hacia la...

Page 54: ...a podr verse la temperatura predeterminada para el modo seleccionado y 00 00 en el temporizador Ajuste la temperatura y el tiempo y presione START STOP iniciar detener para comenzar el ciclo PIEZAS Y...

Page 55: ...ratura real de la cavidad del horno con una flecha ascendente que indica la temperatura ascendente Una vez que alcanza la temperatura predeterminada sonar una alarma y la temperatura se mantendr estab...

Page 56: ...ra reducir el tiempo 4 La luz del bot n START STOP iniciar detener destella dos veces y luego queda fija Despu s de 5 segundos el temporizador comienza la cuenta regresiva 5 Una vez que el temporizado...

Page 57: ...se active autom ticamente Para detener el ciclo en cualquier momento del mismo presione START STOP iniciar detener Podr verse OFF apagado Al finalizar el tiempo de cocci n destellar la luz de START S...

Page 58: ...atura predeterminada de la sonda de 155 F 70 C y el cono de la sonda pueden visualizarse destellando Mientras destella la temperatura de la sonda puede ajustarse girando la perilla Temp Darkness tempe...

Page 59: ...mentos Si no se toma ninguna acci n el horno quedar encendido por 4 horas Si la sonda se enchufa mientras el horno est configurado en PROOF leudar WARM calentar BROIL asar o TOAST BAGEL tostar se visu...

Page 60: ...n el modo PROOF leudar 3 El temporizador puede configurarse o ajustarse antes o durante el ciclo Para instrucciones detalladas sobre c mo configurar el temporizador ver la secci n C mo configurar el t...

Page 61: ...alentar es de 140 F 60 C hasta un m ximo de 170 F 80 C Para ajustar la temperatura ver la secci n C mo configurar la temperatura de la p gina 55 3 El temporizador puede configurarse o ajustarse antes...

Page 62: ...ar 3 Presione CONV si desea calentar por convecci n La convecci n utiliza aire caliente forzado para acelerar el proceso de horneado rostizado para as lograr una cocci n m s pareja y m s r pida Cuando...

Page 63: ...ostizado para as lograr una cocci n m s pareja y m s r pida Cuando utilice CONV reduzca la temperatura de la receta en 25 F 15 C o reduzca el tiempo de cocci n en 25 La convecci n puede activarse o de...

Page 64: ...iar detener para activar el horno 5 Gire la perilla del temporizador hacia la derecha para aumentar el tiempo de asado Puede configurarse un m ximo de 20 minutos para asar El tiempo puede configurarse...

Page 65: ...la izquierda para reducirlas La cantidad de rebanadas s lo puede ajustarse antes de presionar el bot n START STOP iniciar detener 4 Gire la perilla Temp Darkness temperatura intensidad de tostado hac...

Page 66: ...leccionar la cantidad de mitades de bagel de 1 a 6 rebanadas La cantidad de mitades s lo puede ajustarse antes de presionar el bot n START STOP iniciar detener 4 Gire la perilla TEMP DARKNESS temperat...

Page 67: ...a Cuando utilice CONV reduzca la temperatura de la receta en 25 F 15 C o reduzca el tiempo de cocci n de la siguiente manera elementos finos 1 2 minutos y carnes grandes hasta un 25 El precalentamient...

Page 68: ...Cuando la ventana est fr a utilice una hojita de afeitar para retirar suavemente los alimentos pegados Roc e limpiador de vidrios sobre un pa o Pase una esponja h meda para enjuagar Seque por completo...

Page 69: ...lta normal para este calentador de incoloy de vida til prolongada A n as el artefacto est brindando el calor adecuado Si deseo tostar pan cu l es la mejor configuraci n El modo TOAST tostar es mejor p...

Page 70: ...da Wolf Gourmet PARA USO RESIDENCIAL ELECTRODOM STICOS OLLAS SARTENES Y CUCHILLOS COMPRADOS FUERA DE M XICO Para obtener una copia escrita de la garant a de su producto Wolf Gourmet por favor visite a...

Page 71: ...miento y el mismo presente deficiencias imputables al autor de la reparaci n o del mantenimiento dentro de los treinta d as naturales posteriores a la entrega del producto al consumidor ste tendr dere...

Page 72: ...150S WGCO170S Tipo O62 Caracter sticas El ctricas 120 V 60 Hz 1800 W Los modelos inclu dos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letra...

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