Weissgauff MCP-3050, Instructions Manual

Page: 41 / 64

41
2. Бульйон з індички
Стегно індички на кістці ( промити ) - близько 400 г .
1 морква , 1 ріпчаста цибулина , 1 картопля - очистити , помити , порізати .
Лавровий лист , чорний перець горошком на смак , сіль ~1,5 ст . л .
Програма : СУП , режим - СРЕДНИЙ .
3. Молочна каша
3 мірні склянки круглозерного рису .
4 мірні склянки молока + 2 мірних склянки води .
1/2 ч . л . солі + 1 ч . л . ванільного цукру , 1/2 мірної склянки цукру .
Програма : МОЛОЧНА КАША , режим - СРЕДНИЙ .
4. Яєчня з грінками
4 скибочки французького батона , 2 яйця .
Вершкове масло для змазування лотка .
Будь - які спеції .
Змазати лоток вершковим маслом , викласти 4 грінки , посипати спеціями .
Обсмажити на програмі СМАЖЕННЯ , з відкритою кришкою , перевернувши 1 раз . Роз -
сунути грінки , вбити 2 яйця . За бажанням , щоб яєчня « схопилася », за пару хвилин до
закінчення програми накрити кришкою .
5. Плов
2 мірних склянки круглозерного рису .
1 цибулина , 1 помідор , 1 невелика морква .
М ' ясо - 300 гр .
6 зубців часнику , 1 ст . л . приправи для плову , 1 ст . л . солі .
2 мірні склянки води .
Бекон - приблизно 70 гр .
Бекон порубати , викласти в лоток , додати помите та нарізане шматочками м ' ясо . Промити
та додати рис , очищені та порізані кубиками овочі . В останню чергу додати часник і при -
прави . Залити водою , злегка перемішати верхній шар .
Програма : ПЛОВ , режим - СРЕДНИЙ .
6. Риба на парі
Будь - яка свіжа невелика риба , наприклад - сібас .
Почистити рибу , вийняти нутрощі , відрізати плавці та видалити зябра .
Вставити в лоток пластину для приготування на парі , додати води до середини пластин i.
Викласти рибу та посипати спеціями для риби .
Програма : ПАРОВАРКА , режим - СРЕДНИЙ .
7. Відбивні
Відбивні - 2 шт .
М ' ясо відбити , посипати спеціями ( сіль не додавати ).
Смажити з двох боків при відкритій кришці .
Вийняти , викласти на тарілку , посипавши сіллю .
Програма : СМАЖЕННЯ .
8. Олів ' є
2 середні картоплини , 1 моркву помити , додати води до мін . рівня .
Програма : ОЛІВ ’ Є , режим - СРЕДНИЙ .
Готові овочі почистити , порубати кубиками та використовувати для салату « Олів ' є ».
9. Макарони із сиром
Викласти в лоток 2/3 стандартного пакета макаронних виробів ( використовуйте не довгі
спагетті , а ріжки , спіральки , равлики та ін . короткі макарони ).
Додати воду так , щоб покрити макарони , але СТРОГО НЕ ВИЩЕ їхнього рівня , посолити на
смак .
Програма : МАКАРОНИ , режим - СРЕДНИЙ .