
— 20 —
CUISEURS VAPEUR À CONVECTION À GAZ SÉRIE C24GA
SYMPTÔMES
CAUSES POSSIBLES
MESURES CORRECTIVES
Le cuiseur ne produit
pas de vapeur
Gaz fermé
Cordon électrique débranché
Interrupteur en position d’arrêt
Robinet d’eau fermé
La commande du brûleur se met en
verrouillage à 100 %
Ouvrez l’arrivée de gaz.
Branchez le cordon.
Appuyez sur l’interrupteur d’alimentation pour
le mettre en position de marche.
Ouvrez l’alimentation en eau.
Éteignez la machine, attendez 5
minutes puis rallumer-la pour relancer
l’allumage.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l’entretien Vulcan agréé.
Fuites au niveau de la
porte
Joint de porte endommagé
Pression d’eau élevée
Véri
fi
ez le joint d’étanchéité de la porte pour
détecter des dommages éventuels. Véri
fi
ez
que la pression de l’eau se situe entre 20 et
60 psi.
Véri
fi
ez la plomberie du drain.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l’entretien Vulcan agréé.
Évacuation ou
fi
ltre obstrué
Nettoyez le
fi
ltre.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l’entretien Vulcan agréé.
L’eau s’accumule dans
le compartiment.
Évacuation obstruée
L’appareil n’est pas de niveau.
Débouchez l’évacuation.
Mettez de niveau selon les instructions du
manuel.
Pression d’eau excessive.
Eau non distribuée au
générateur.
Le robinet d’alimentation en eau est
fermé.
Pression d’eau insu
ffi
sante
Le
fi
ltre à eau est bouché.
Ouvrez le robinet.
Véri
fi
ez la pression d’arrivée d’eau.
Reportez-vous au manuel du
fi
ltre à eau.
Si le symptôme persiste, communiquez avec
le préposé à l’entretien Vulcan agréé.
De la vapeur
s’échappe du dessous
de la machine
Pression du générateur excessive
Communiquez avec le préposé à l’entretien
Vulcan agréé.
DÉPANNAGE