Virtus 400 L, User And Maintenance Manual, Page: 57 / 144

FR | Armoires Refrigérées | Notice dé utilization
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4. AVERTISSEMENTS D’USAGE
4.1 CHARGE MAXIMUM SUR LES CLAYETTES
Chargement maximum à distribuer uniformément sur chaque clayette 40 kg.
4.2 DÉGIVRAGE
Le meuble est doté d’un système automatique pour le dégivrage périodique journalier, il est déjà programmé
dans notre fabrique et modi
fi able en numéro, durée et intervalle, en utilisant le panneau de contrôle, telle opéra-
tion doit être exécutée par un technicien spécialisé.
Dans quelques situations il peut être nécessaire un dégivrage manuel, dans ce cas, il faudra agir sur la commande
appropriée située sur le panneau de contrôle ou plus simplement en éteignant le meuble pour un temps suf-
fi sant à la décongélation de la glace présente sur le serpentin de l’évaporateur (Qui varie selon les conditions
climatiques et la quantité de glace présente).
Pour les meubles destinés aux produits surgelés ou emballé nous conseillons un nettoyage complet mensuel
compris d’un dégivrage. Nous conseillons un nettoyage journalier externe du meuble ainsi que de la partie
interne de la porte et en proximité des joints de porte.
4.3 DISPOSITION DES PRODUITS
Avant de charger tout produit dans le meuble, vous devrez attendre que la température désirée
soit atteinte comme imposté sur le panneau de contrôle. Eviter de régler des températures plus
basses que celles relatives à la catégorie du meuble, ou ceci pourrait créer l’obturation de l’éva-
porateur.
Le meuble est apte pour le stockage de produits, lorsqu’ils seront disposés à l’intérieur de celui-ci, ils devront
avoir une température idéale proche de celle pour la conservation.
Les produits congelés ne doivent pas être chargés dans le meuble avec une température ne dépassant pas -18
° C.
Nous vous rappelons que le chargement de produit à refroidir ne fait qu’empirer les conditions de fonctionne-
ment et risque d’endommager les aliments déjà présent dans le meuble. Donc, vous devrez éviter de laisser les
produits dans des lieux non réfrigérés a fi n de prévenir la perte excessive de froid. Pour le bon fonctionnement
du meuble, il est nécessaire que les produits contenus à son intérieur soient disposés de manière à ne pas blo-
quer la circulation de l’air refroidit à l’intérieur de celui-ci.
IMPORTANT !
NE PAS SURCHARGER LE MEU-
BLE, EN PARTICULIER DANS
LA PARTIE SUPÉRIEURE SOUS
L’ÉVAPORATEUR.