28
29
3. Prima di sbattere gli albumi controllare
che non vi sia grasso o residui di tuorlo
sulla frusta o sulla ciotola.
4. Utilizzare ingredienti freddi per la
preparazione di pasticcini se non
diversamente indicato dalla ricetta.
SPIEGAZIONE PER LA
PREPARAZIONE DEL PANE:
1. Non superare mai le capacità massime
altrimenti si rischia di sovraccaricare
l‘apparecchio.
2. Se si percepisce uno sforzo eccessivo da
parte dell‘apparecchio, spegnere, togliere
metà dell‘impasto e lavorare le due metà
separatamente.
3. La miscelazione degli ingredienti è
migliore se si versano per primi gli
ingredienti liquidi.
PULIZIA
1. Scollegare la spina e spegnere, lasciar
raffreddare l‘apparecchio prima di pulire.
2. Non immergere l‘unità del motore in
acqua e accertarsi che l‘acqua non penetri
nell‘apparecchio.
3. Pulire l‘unità del motore con un panno
umido.
4. Non utilizzare spazzole di metallo, lana
di acciaio, o altri solventi per pulire
l‘apparecchio, che altrimenti potrebbe
danneggiarsi.
5. Sistemare da parte l‘apparecchio e pulire
tutti gli accessori separatamente.
6. Lasciar asciugare tutti i pezzi
accuratamente prima di utilizzarli di nuovo.
7. Sistemare gli accessori nella custodia
protettiva dopo averli lavati e asciugati con
cura
ةيبرعلا ةغللا
IT
ALIANO
ELENCO INGREDIENTI:
Materiale
Quantità
massime
Nota
Utensile
Impasto lievitato
duro
1500g
Acqua e farina in un rapporto di 5:3
Pre-lavorazione dell‘impasto:
Dalla velocità 1 per 30 secondi; Durata
dell‘operazione:
Velocità 2-3 per 180 secondi
Gancio
impastatore
8 Impasto lievitato
morbido
1800g
Acqua e farina in un rapporto di 1:1
Pre-lavorazione dell‘impasto:
Dalla velocità 1 per 30 secondi; Durata
dell‘operazione:
Velocità 3-4 per 180 secondi
Gancio
impastatore
uovo
12 uova
Accendere da velocità 5 a velocità 6, sbattere
l'albume senza fermarsi per 3-4 min
Frusta da
cucina
Crema sbattuta
200-300ml panna
Da velocità 5 a 6 per circa 4 minuti
Frusta da
cucina
Frullati, cocktail o
altri liquidi
1L
Sbattere le uova nella miscela cremosa da
velocità 1-4 per circa 4 minuti
Frusta a H
Note: Dopo aver svolto una sequenza, lasciar raffreddare l‘apparecchio a temperatura
ambiente prima di procedere.
Smaltimento a norma
Contribuiamo a proteggere l‘ambiente! Ricordare di rispettare le normative locali:
consegnare il dispositivo elettrico non funzionante a un centro di smaltimento appropriato.
تاميلعتلا ليلد
:ةينقتلا تافصاولما
زتره
50/60
،تلوف
220
-
240
:يئابرهكلا دهلجا
تاو
1500
:ةردقلا
)أ لكش (
:بيكرتلا
قفلخا ةادأ )
7
(
قلاطلإا رز )
4
(
ليتس سلناتسلا نم ةيناطلس )
5
(
:
H
–
برضم )
6
(
ينجعلا فاطخ )
1
(
ةيئابرهكلا ةردقلا ةدحو )
2
(
ليصوتلا حاتفم )
3
(
ةماه ةيئاقو تاءارجإ
.كب صالخا زاهلجا مادختسا لبق كلذو ؛ةيانعب تاميلعتلا عيمج أرقا
•
وأ لافطلأا لوانتم يف ).خلا ،ريماسم ،نيرتسيلوب ةوغر ،كيتسلاب سايكأ( فيلغتلاو ةئبعتلا داوم نم ءازجأ كرتتلا
•
.مهل ةبسنلاب ًارطخ لثتم داولما هذه نأ ثيح ؛ينقاعلما صاخشلأا
رييغت لبق وأ ،همادختسإ مدع ةلاح يف كلذو ؛يبرهكلا رايتلا ردصم نم زاهلجا لصفاو ليغشتلا حاتفم قلغأ
•
.فيظنتلا وأ تاقحللما
.ةعباتلما تتح نكي مل اذإ ،ليغشتلا عضو يف زاهلجا كرتتلا
•
.ةكرحتلما ءازجلأا نع ةديعب كيديب ظفتحإ
•
قيرط نع وأ ،ةنايصلا ليكو قيرط نع وأ ،عْن ُصلا ةهج قيرط نع هلادبتسإ بجي ثيح ،ًافلات ًازاهج مدختستلا
•
.رطلخا بنجتل كلذو ،ةلثامم ةقيرطب لهؤم صخش
.ةباصلإا وأ ،ةيبرهك ةمدص وأ ،قيرح ثودح يف ببستت دق اهنأ ثيح ؛ةدمتعلما ريغ تاقحللما ًادبأ مدختستلا
•
.ةللبم ةلاح يف )ةشيفلا( سباقلا وأ ،لبكلا وأ ،ةيبرهكلا ةردقلا ةدحو كرتتلا
•
.ةحوتفلما نكاملأا يف مدختسيلاو ،طقف يلزنلما مادختسلال
•
ءاطغو ،تاودلأاو ،ةيناطلسلا نأو ةلفقم سأرلا نأ نم دكأت .نزولا ليقث هنأ ثيح ؛زاهلجا اذه عفر دنع سرتحإ
•
.زاهلجا عفر لبق كلذو ؛ةنمؤم لبكلاو ،جرلخا
ةيلقعلا وأ ةيسلحا وأ ةينامسلجا تاردقلا يوذ نم صاخشأ لَبِق نم مادختسلال ًاصصخم سيل زاهلجا اذه
•
تاميلعتلا وأ فارشلإا ريفوت متي ملام كلذ ،ةفرعلماو ةربلخا يليلق صاخشلأا وأ ،لافطلأا كلذ يف ابم ،ةدودلمحا
.صاخشلأا ءلاؤه ةملاس نع لوئسم درف ةطساوب كلذو ةزهجلأا هذه مادختساب ةقلعتلما
.زاهلجاب ثبعلا مهتلواحم مدع نامضل كلذو ،لافطلاا ةظحلام بجي
•
ةهج قيرط نع لادبتسلاا متي نأ ىلع ،هفلت ةلاح يف يبرهكلا ردصلماب ليصوتلل مدختسلما كلسلا لادبتسا بجي
•
.رطلخا بنجتل كلذو ،لهؤم ينف صخش قيرط نع وأ ،دمتعلما ةنايصلا ليكو قيرط نع وأ ،عينصتلا
لبيسيد
75
<
Lc
:ءاضوضلا ىوتسم
•
ىلع ةقيقد
30
ةدلم دربي هعد .قئاقد
10
نم لوطأ ةرتفل رارمتساب هيمدختست لا ،ماعطلا طلالخ ليوط رمع نامضل
•
.يلاتلا مادختسلاا لبق لقلأا
مادختسلاا ةيفيك
طلالخا
.ةكوهملما سطاطبلاو ،كعكلاو ،وشلحا عاونأو ،جلثلااو ،تانجعلماو ،تيوكسبلاو ،كيكلا دادعلإ :
H
–
برضلما
،ةقوفخلما ةدشقلاو ،بنلجا رئاطفو ،نجرلماو ،نوهدلا ةيلاخ ةيجنفسلاا ىوللحا ،دبزلاو ،ةيمركلاو ،ضيبلل قفلخا ةادأ
.ةشهلا ةمعطلأاو
)لاثلما ليبس ىلع ركسلاو نوهدلا نم ةيمركلا لمع( ةليقثلا تاطلخلل قفلخا ةادأ مدختستلا
.ةريملخا تاطللخ
:ينجعلا فاطخ
.ةيانعب زاهجلل ةعونتلما تاقحللما فيظنتب مق ،ىلولأا ةرملل زاهلجا مادختسا لبق .
1
.اهلفق متي ىتح طلالخا سأر عفراو ةعاسلا براقع هاتجا يف قلاطلإا رز فل .
2
.ةعاسلا براقع هاتجا يف فلو لفسلأ طغضا ،ةدعاقلا ىلع ةيناطلسلا بكر .
3