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Selección del tipo de carne
Presionar repetidamente el botón
y seleccionar el tipo re-
querido de carne en la primera línea de la pantalla.
Selección del grado de cocción
Presionar repetidamente el botón
y seleccionar el grado de
cocción requerido.
Nota:
El grado de cocción se puede seleccionar
solo para ternera, cordero y cerdo.
Aviso
La temperatura preestablecida está indicada para piezas de carne
horneada entera. Para preparar pequeñas raciones de carne, por
ejem. fi letes de ternera, roast beef, pechugas de pollo, fi letes de pes-
cado, pasteles, etc., utilizar el ajuste de temperatura manual.
Ajuste de temperatura manual
Para selecionar la temperatura manualmente, presionar repetida-
mente el botón
hasta que la primera línea de la pantalla
con el tipo de carne seleccionada y grado de cocción desaparezca.
Utilizar el botón
para aumentar o disminuir la temperatura
(SET TEMP)
al valor deseado; los dígitos cambian más rápido cuando
el botón se mantiene presionado.
Colocar la sonda en un alimento
Pinchar la sonda resistente al calor en el punto más alto del alimento
de forma que la punta de la sonda esté lo más cerca posible del cen-
tro de los alimentos y no cerca de la grasa o hueso.
Colocar los alimentos con la sonda en el horno
Colocar los alimentos en el horno de forma que la sonda y el cordón
no toquen las paredes del horno; colocar el cordón holgadamente
por encima de la puerta y cerrar el horno.
Colocar el termómetro
Fijar el termómetro a la superfi cie metálica exterior del horno o cerca
del horno utilizando los imanes, o sobre una superfi cie plana.
¡Pre-
caución! No colocar nunca el termómetro dentro del horno.
Medir la temperatura interior del alimento
El termómetro muestra continuamente la temperatura interior de la
carne durante el horneado. Tan pronto como la temperatura interior
GRADOS DE C
O
CCIÓN
WELL
Muy hecho
M
-WELL
Bien hecho
MEDIUM
Al pun
to
M
-RARE
Po
co
hecho
RARE
Crudo
TIPO
DE
C
ARNE
TERNERA / BEEF
77 °C
/
170 °F
74 °C
/
165 °F
71 °C
/
160 °F
66 °C
/
150 °F
63 °C
/
145 °F
CORDERO / L
AMB
77 °C
/
170 °F
74 °C
/
165 °F
71 °C
/
160 °F
66 °C
/
150 °F
63 °C
/
145 °F
CERDO / PORK
77 °C
/
170 °F
74 °C
/
165 °F
71 °C
/
160 °F
––
PESC
ADO / FISH
63 °C
/
145 °F
––––
PA
VO /
TURKE
Y
74 °C
/
165 °F
––––
POLL
O / CHICKEN
74 °C
/
165 °F
––––
PERSPEC
TIV
A DE
TEMPERA
TURAS
Y GRADOS DE C
O
CCION
