51
50
FI
FI
KÄYTTÖ
KÄYTTÖ: LIHAMYLLYPÄÄ (KUVA 1.1–1.6)
KÄYTTÖ: MAKKARALISÄOSA (KUVA 2.1–2.6)
Pese kaikki lisävarusteet saippuavedessä. Huuhtele ja kuivaa heti huolella.
Ritilän ja terien tulee pysyä rasvaisina. Voitele ne öljyllä.
Älä anna tuotteen käydä, jos ritilät eivät ole voideltuja.
HUOMIO: Käsittele kartioita varovasti, sillä kartioiden terät ovat hyvin
teräviä.
Valmistele kaikki jauhettavat ainekset, poista luut, rustot ja hermot.
Leikkaa liha kuutioiksi (noin 2 cm x 2 cm).
Mitä tehdä, jos laite menee tukkoon?
Sammuta jauhin painamalla käynnistys/pysäytyspainike A:n asentoa “0”.
Paina muutama sekunti “takaisin”-painiketta B, jotta elintarvikkeet
irtoavat.
Paina käynnistys/pysäytyspainike A:n asentoa “I” jauhamisen jatkamiseksi.
Tärkeää: tätä lisäosaa voi käyttää vasta sen jälkeen, kun liha on
jauhettu, maustettu ja seos on hyvin sekoitettu.
Älä tee liian paksuja makkaroita, jotta suoli ei kiristy liikaa.
Huomaa: tämä työ on helpompi tehdä yhdessä toisen henkilön kanssa,
jolloin toinen syöttää jauhelihaa ja toinen pitelee suolta sen täyttyessä.
Tee makkaroista haluamasi pituisia puristamalla ja kiertämällä suolta eri
kohdissa.
Makkaran laadukkuuden varmistamiseksi varo, ettei sen sisään pääse
täytön aikana ilmaa, ja tee makkaroista noin noin 10 - 15 cm pituisia
(erota makkarat toisistaan tekemällä niiden väliin narulla solmu).
Turvallisuusohjelehtinen LS-123456 toimitetaan laitteen mukana.
HUOMIO: Turvaohjeet ovat osa laitetta. Lue ne huolellisesti, ennen
kuin käytät laitetta ensimmäisen kerran. Säilytä ohjeita paikassa,
josta löydät ne, jotta voit tutustua niihin myöhemmin.
RENGÖRING (BILD 7.1 TILL 7.4)
FÖRVARING AV TILLSATSER (BILD 8.1 TILL 8.2)
KÄYTTÖ: KEBBELISÄOSA (KUVA 3.1–3.3)
KÄYTTÖ: MARJASOSELISÄOSA (KUVA 4.1–4.3)
KÄYTTÖ: VIHANNESSILPPURI (KUVA 5.1–5.10)
Käytännön vinkki:
Kun teet hienoa jauhatusta Kebbe- tai Kefta-valmistetta varten, jauha
liha 2 - 3 kertaa jauhimen pään kautta, jotta saat haluamasi karkeuden.
Valmista taikina. Saat parhaan tuloksen, jos käytät melko pehmeää
taikinaa. Valitse haluamasi laji kohdistamalla nuoli ja valittu muoto.
Syötä, kunnes olet saanut haluamasi keksimäärän.
Hyödyllisiä vinkkejä parhaiden tulosten aikaansaamiseksi:
Käyttämiesi ainesten tulee olla tiiviitä, jotta saat tyydyttävän tuloksen ja
jotta ainekset eivät tuki syöttösuppiloa. Älä käytä laitetta raastaaksesi tai
viipaloidaksesi liian kovia elintarvikkeita, kuten sokeri- tai lihapaloja. Leikkaa
elintarvikkeet, jotta ne kulkevat helpommin syöttösuppilon aukon kautta.
Älä käytä laitetta raastamiseen tai kovien kappaleiden kuten sokeri-
tai lihapalojen leikkaamiseen.
KÄYTTÖ: MARJASOSELISÄOSA (KUVA 6)
Käyttö :
Laita astia keräämään mehua mehunohjaimen (
K5
) alle ja
toinen suodatinpäähän keräämään tähteeksi jääneet marjat. Soseiden
ja mehun valmistuksessa on ehdottomasti käytettävä tuoreita hedelmiä.
Vuodenajasta ja hedelmien laadusta riippuen hedelmäliha kannattaa
syöttää vielä toiseen kertaan, jotta saat mahdollisimman paljon sosetta
tai mehua.
Mehu :
Käytä suodatinta
L4
Sose :
Käytä suodatinta
L3
RESEPTIT
Minichichien resepti:
1. HV8 Pron lihamyllypää ja pienireikäinen A4a-levy.
2. Sekoita erillisessä kulhossa noin 4,5 dl vehnäjauhoa ja 1 dl vettä tahnaksi.
