Date d'émission :
Janvier, 2019
Révision: 2
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1. AVERTISSEMENTS ET CONSEILS
IMPORTANTS
Le présent manuel d'utilisation et
d'installation fait partie intégrante de
l'appareil et devra être conservé en vue de
futures consultations. Sauf indications
contraires, le présent manuel est destiné à
l'opérateur (personnel utilisant
quotidiennement l'appareil) et au
technicien (personnel qualifié pour
l'installation et/ou l'entretien). Les parties
du manuel destinées uniquement au
technicien seront signalées. Lire
attentivement les avertissements contenus
dans le présent manuel avant d'installer et
d'utiliser l'appareil.
Cet appareil a été conçu pour la production
de granités, de sorbets et de produits
similaires, préparés par mélange d'eau ou
de lait avec des sirops.
Au moment de la réception de cet appareil,
assurez-vous que le code d'identification
de ce dernier corresponde bien
à celui que vous avez commandé et qu'il
soit toujours bien indiqué sur les
documents de transport, à savoir:
- "nom de l'appareil" suivi du numéro de
matricule progressif.
Cet appareil est destiné uniquement et
exclusivement à l'utilisation pour laquelle il
a été conçu et le fabricant ne peut être
tenu pour responsable pour d'éventuels
dommages causés par une utilisation
incorrecte.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
ayant une incapacité physique, sensorielle
ou mentale, ou manquant d'expérience et
de connaissances, à moins qu'ils ne soient
surveillés ou formés sur l'utilisation de
l'appareil par une personne responsable de
leur sécurité. Les enfants doivent être
surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent
pas avec l'appareil.
Le présent appareil n'est pas adapté à
l'utilisation en extérieur. Le présent
appareil n'est pas adapté pour une
installation dans un lieu où un jet d'eau est
susceptible d'être utilisé. Le présent
appareil doit être installé dans un lieu où il
pourra être contrôlé par un personnel
qualifié.
2. ACCESSOIRES DE L'APPAREIL
Au moment de l'ouverture de l'emballage il y
aura à l'intérieur les éléments suivants :
- le présent manuel d'utilisation et d'entretien,
-la déclaration de conformité CE ;
- 1 tube de lubrifiant (vaseline);
- 1 ramasse goutte et 1 joint à ventouse pour
chacun des bacs.
3. CONSEILS UTILES POUR LE
TRANSPORT
Afin d'éviter à l'huile contenue dans le
compresseur hermétique de s'écouler dans le
circuit réfrigérant, il est nécessaire de
transporter, emmagasiner et déplacer l'appareil
en position verticale en respectant les
indications sur l'emballage. Si jamais l'appareil a
été accidentellement, ou volontairement pour
des raisons de transport, mis en position non
verticale, il est nécessaire avant le démarrage
de le garder pendant 3-4 heures en position
verticale de façon à ce que l'huile retourne dans
le compresseur.
4. CONSEILS UTILES POUR LE
SOULÈVEMENT
Chaque appareil est muni d'une palette en bois
spéciale pour en permettre le déplacement en
utilisant les moyens habituels de déplacement
et de levage.
Attention
Ne soulevez jamais l'appareil en étant seul,
mais avec l'aide d'un autre opérateur.
Afin de ne pas endommager l'appareil, les
manœuvres de chargement et de déchargement
sont à effectuer avec beaucoup de soins. Il est
possible de soulever l'appareil, avec un chariot
élévateur motorisé ou manuel, en positionnant
les lames dans la partie située en-dessous de
celui-ci.