SK
│
147
■
SEF3 2000 C3
Tabuľka dôb fritovania
V tabuľke sú uvedené príklady, ktoré potraviny sa majú fritovať pri akých tep-
lotách, a koľko času na to treba . Ak sa údaje na obale potraviny líšia od tejto
tabuľky, riaďte sa údajmi, uvedenými na obale .
Potraviny
Teplota (ca .)
Čas v minútach
Fašírky (mrazené)
150 °C
3 – 5 minút
Bravčové kotlety (obaľované)
150 °C
15 – 25 minút
Porcie kurčaťa
(veľké kusy)
150 °C
10 – 18 minút
Porcie kurčaťa
(malé/stredné kusy)
150 °C
8 – 18 minút
Hranolky (čerstvé)
150 °C/170 °C
10 – 14 minút/
3 – 4 minúty
Hranolky (mrazené)
pozri údaje výrobcu
pozri údaje výrobcu
Krevety (čerstvé)
130 °C
3 – 5 minút
Huby
170 – 190 °C
5 minút
UPOZORNENIE
►
Pri hodnotách v stupňoch sú možné určité odchýlky teploty . V tabuľke
uvedené hodnoty sú len orientačnou pomôckou . Vzťahujú sa na množstvo
ca . 300 gramov . Podľa vlastností potravín sa môžu doby líšiť .
►
Vnútrajšok fritovacieho koša
3
(alebo malých fritovacích košov
w
) sa
smie napĺňať potravinami na fritovanie nanajvýš po značku Max .
IB_341841_SEF32000C3_LB8.indb 147
IB_341841_SEF32000C3_LB8.indb 147
04.05.2020 10:04:42
04.05.2020 10:04:42
Summary of Contents for SEF3 2000 C3
Page 3: ...B A ...