Silvercrest 326517_1904, Operation And Safety Notes, Page: 74 / 204

74 FR/BE
061 Munster 45 % de mat gr/ES
062 Munster 50 % de mat gr/ES
063 Parmesan 36,6 % de mat gr/ES
064 Provolone
065 Ricotta
066 Remoudou 20 % de mat gr/ES
067 Remoudou 30 % de mat gr/ES
068 Remoudou 40 % de mat gr/ES
069 Remoudou 45 % de mat gr/ES
070 Remoudou 50 % de mat gr/ES
071 Roquefort*
072 Fromage au lait
aigre
Fromage Harzer,
Mainzer, Handkäse,
fromage en barre
max. 10% de mat gr/
ES
073 Fromage allemand
au lait de vache
"Schichtkäse"
10 % de mat gr/ES
074 Fromage allemand
au lait de vache
"Schichtkäse"
20 % de mat gr/ES
075 Fromage allemand
au lait de vache
"Schichtkäse"
40 % de mat gr/ES
Schichtkäse en crème
076 Fromage à pâte
fondue
45 % de mat gr/ES
077 Fromage à pâte
fondue*
60 % de mat gr/ES
Fromage en crème
078 Fromage à tartiner maigre
079 Fromage à tartiner 20 % de mat gr/ES
080 Fromage à tartiner 40 % de mat gr/ES
Fromage à tartiner à la
crème
081 Fromage Tilsit 30 % de mat gr/ES
082 Fromage Tilsit 45 % de mat gr/ES
Oeufs
083 Oeufs de canard* Contenu de l'oeuf
entier
084 Oeuf de poule Contenu de l'oeuf
entier
085 Jaune d'oeuf de
poule
Jaune d'oeuf liquide
086 Blanc d'oeuf de
poule
Blanc d'oeuf liquide,
blanc d'oeuf
087 Oeuf de poule Contenu de l'oeuf
entier, déshydraté,
Oeuf entier en poudre
088 Jaune d'oeuf de
poule
déshydraté, Jaune
d'oeuf déshydraté
089 Blanc d'oeuf de
poule
déshydraté, Blanc
d'oeuf déshydraté
Matières grasses
090 Beurre Beurre de crème
douce et beurre de
crème acide
091 Beurre clarifié
092 Graisse d'oie*
094 Suif de mouton Graisse de mouton,
non allégée
095 Huile de hareng
096 Graisse de poulet
097 Huile de noisette*
098 Suif de bœuf
099 Saindoux
100 Huile de coton Huile de graines de
coton, raffinée
101 Huile d'arachide raffinée
102 Huile d'illipé
103 Beurre de cacao
104 Graisse de coco raffinée
105 Huile de pépins
de courge,
106 Huile de lin