
186 SK
Kódy potravín
UPOZORNENIE
Vzhľadom na nedostatočné výsledky štúdií a
odchylné zloženie potravín so živočíšnymi tukmi
od rôznych výrobcov nie sú hladiny cholesterolu v
niektorých mäsových výrobkoch uložené vo váhe
a sú zobrazené symbolom „- -“. Tieto potraviny sú
označené *. Cholesterové hodnoty si prosím pre-
čítajte v údajoch od výrobcu.
Mlieko
000
Byvolie mlieko*
001
Oslie mlieko*
002
Ženské mlieko
Materské mlieko
003
Predtranzitórne
ženské mlieko*
2.-3.deň post partum
004
Tranzitórne ženské
mlieko
Prechodné mlieko 6.-
10. Deň post partum
005
Ťavie mlieko*
006
Kravské mlieko
Plnotučné mlieko
(surové mlieko,
nespracované mlieko)
007
Kravské mlieko
Konzumné mlieko
min. 3,5 % tuk
008
Kravské mlieko
Nízkotučné min.
1,5 %, max. 1,8 % tuk
009
Kravské mlieko
Odstredené mlieko
(mlieko bez smotany)
010
Kravské mlieko
Zohriate na
ultravysokú teplotu
011
Kravské mlieko
Sterilizované mlieko
012
Ovčie mlieko*
013
Kobylie mlieko*
014
Kozie mlieko
Mliečne produkty
015
Kondenzované
mlieko
min. 7,5 % tuk
016
Kondenzované
mlieko
min. 10 % tuk
017
Kondenzované
mlieko
sladené
018
Kondenzované
odstredené mlieko
sladené
019
Sušené plnotučné
mlieko
Plnotučné mlieko v
prášku
020
Sušené
odstredené mlieko
Odstredené mlieko v
prášku
021
Smotana
Smotana do kávy min.
10 % tuk
022
Smotana
Šľahačka, šľahaná
smotana min. 30 %
tuk
023
Kyslá smotana
Kyslá smotana
024
Kyslé mlieko
025
Sušený cmar
Cmar v prášku
026
Srvátka
sladká
027
Sušená srvátka
Srvátka v prášku
028
Jogurt
min. 3,5 % tuk
029
Jogurt
Nízkotučný min.
1,5 %, max. 1,8 % tuk
030
Jogurt
Nízkotučný max.
0,3 % tuk
031
Ovocný jogurt
Plnotučný
032
Ovocný jogurt
Nízkotučný
033
Ovocný jogurt
Nízkotučný
034
Kefír
Syr/Tvaroh
035
Appenzeller
20 % tuk v sušine
036
Appenzeller
50 % tuk v sušine
037
Bel Paese,
Blaťácké zlato
038
Brie
Smotanový brie 50 %
tuk v sušine
039
Maslový syr
50 % tuk v sušine