Samsung MC32K7055 series, User Manual

Page: 36 / 260

36 Polski
Zasady pr
zyg
ot
ow
yw
ania po
tr
aw
Zasady przygotowywania potraw
Podgrzewanie
Kuchenka mikrofalowa umożliwia podgrzanie jedzenia w czasie o wiele krótszym niż na
tradycyjnej kuchni.
Poziomy mocy i czas podgrzewania zostały opisane w poniższej tabeli. Dla podanych czasów
podgrzewania przyjęto, że płyny mają temperaturę pokojową (około +18 do +20 °C), a jedzenie
jest schłodzone do temperatury około +5 do +7 °C.
Układanie i przykrywanie
Unikaj podgrzewania dużych kawałków jedzenia, na przykład całej sztuki mięsa — mogą się
one przypalać lub wysychać na wierzchu, pozostając zimne wewnątrz. Dużo efektywniejsze
jest podgrzewanie małych kawałków.
Poziomy mocy i mieszanie
Niektóre rodzaje żywności można podgrzewać przy użyciu mocy 900 W, natomiast inne
powinny być podgrzewane przy użyciu mocy 600 W, 450 W, a nawet 300 W.
Szczegółowe informacje można znaleźć w tabeli.
Zwykle lepszym rozwiązaniem jest podgrzewanie jedzenia przy użyciu niższego poziomu
mocy, szczególnie gdy jedzenie jest delikatne, jest go dużo, lub podgrzewa się bardzo szybko
(np. pasztet).
Podczas podgrzewania jedzenia należy pamiętać o zamieszaniu lub obróceniu jedzenia na
drugą stronę. Jeśli to możliwe, przed podaniem jedzenie należy zamieszać ponownie.
Należy zachować szczególną ostrożność w czasie podgrzewania płynów i odżywek
dla dzieci. Aby uniknąć gwałtownego wrzenia i ewentualnego poparzenia, należy pamiętać o
zamieszaniu jedzenia przed, w czasie i po zakończeniu podgrzewania. Podczas oczekiwania po
podgrzaniu produkty te powinny pozostawać w kuchence mikrofalowej. Zaleca się włożenie
do podgrzewanego płynu plastikowej łyżeczki lub szklanej pałeczki. Unikaj nadmiernego
podgrzewania jedzenia (może to spowodować obniżenie jego wartości odżywczych). Najlepiej
ustawić krótszy czas podgrzewania i wydłużyć go w razie potrzeby.
Potrawa Wielkość porcji Moc Czas (min)
Ryż mieszany
(ryż + dziki ryż) 250 g 450 W 18–19
Instrukcje
Wlej 500 ml zimnej wody. Przed podaniem odstaw na 5 minut.
Mieszanka zbóż
(ryż + zboża) 250 g 450 W 20–21
Instrukcje
Wlej 400 ml zimnej wody. Przed podaniem odstaw na 5 minut.
Makaron 250 g 900 W 9½–11
Instrukcje
Wlej 1000 ml gorącej wody. Przed podaniem odstaw na 5 minut.
Makaron
błyskawiczny 1 małe opakowanie (80 g)
1 duże opakowanie (120 g)
900 W 7–7½
9–9½
Instrukcje
Użyj szklanej miski. Do miski włóż makaron i dodaj 350 ml wody o
temperaturze pokojowej. Gotuj pod przykryciem folią nakłutą w kilku
miejscach. Po ugotowaniu odcedź wodę i dodaj przyprawy do zupy
błyskawicznej.
MC32K7055CT_EO_DE68-04387W-00_PL.indd 36 2/12/2016 2:20:25 PM