Samsung MC28M6075 Series, User Manual

Page: 211 / 448

Română 43
Ghid de preparare
Decongelare
Microundele reprezintă un mijloc excelent pentru decongelarea alimentelor congelate.
Microundele decongelează alimentele congelate într-un interval scurt de timp. Acesta poate fi
un avantaj extraordinar dacă aveţi musafiri neanunţaţi. Carnea de pasăre congelată trebuie să
fie bine dezgheţată înainte de a fi gătită. Îndepărtaţi legăturile metalice şi ambalajele pentru
a permite scurgerea lichidului dezgheţat. Aşezaţi alimentele congelate pe o farfurie fără a le
acoperi. Întoarceţi pe partea cealaltă la jumătatea programului de decongelare, scurgeţi lichidul
rezultat şi îndepărtaţi imediat măruntaiele. Verificaţi alimentele din când în când pentru a vă
asigura că nu se încălzesc. Dacă părţi mai mici sau mai subţiri încep să se încălzească, acestea
pot fi protejate cu fâşii mici de folie de aluminiu până la încheierea decongelării. În cazul în care
carnea de pasăre se încălzeşte la suprafaţă, întrerupeţi dezgheţarea şi lăsaţi carnea 20 de minute
înainte de a continua. Decongelarea peştelui, a cărnii roşii şi a cărnii de pasăre trebuie realizată
cu pauze. Durata de aşteptare până la decongelarea completă va varia în funcţie de cantitatea
decongelată. Consultaţi tabelul de mai jos.
NOTĂ
Alimentele plate se decongelează mai bine decât cele mai groase, iar cantităţile mai mici necesită
mai puţin timp decât cele mai mari. Aveţi în vedere această sugestie atunci când congelaţi şi
decongelaţi alimente.
Pentru decongelarea alimentelor congelate la o temperatură de circa -18 până la -20 °C, folosiţi
ca reper tabelul următor.
Alimente Dimensiune porţie Pornire Durată (min.)
Carne
Carne tocată
Friptură de porc
250 g
500 g
250 g 180 W
180 W
6-7
9-11
7-8
Instrucţiuni
Aşezaţi carnea pe platoul rotativ. Protejaţi marginile mai subţiri cu
folie de aluminiu. Întoarceţi pe partea cealaltă după jumătate din
timpul de decongelare! Serviţi după 15-30 de minute de aşteptare.
Alimente Dimensiune porţie Pornire Durată (min.)
Carne de pasăre
Bucăţi de pui
Pui întreg 500 g (2 buc.)
1200 g
180 W
180 W 14-15
32-34
Instrucţiuni
Mai întâi aşezaţi bucăţile de pui cu partea cu piele în jos, respectiv
puiul întreg cu pieptul în jos pe un platou din ceramică. Protejaţi
părţile mai subţiri şi capetele cu folie de aluminiu. Întoarceţi pe partea
cealaltă după jumătate din timpul de decongelare! Serviţi după 15-60
de minute de aşteptare.
Peşte
File de peşte
Peşte întreg 200 g
400 g 180 W
180 W 6-7
11-13
Instrucţiuni
Aşezaţi peştele congelat pe mijlocul unui platou din ceramică. Aşezaţi
părţile mai subţiri sub cele mai groase. Protejaţi capetele subţiri ale
bucăţilor de file şi coada peştelui întreg cu folie de aluminiu. Întoarceţi
pe partea cealaltă după jumătate din timpul de decongelare! Serviţi
după 10-25 de minute de aşteptare.
Fructe
Fructe de pădure 300 g 180 W 6-7
Instrucţiuni
Împrăştiaţi fructele pe un platou rotund din sticlă (cu diametru mare).
Serviţi după 5-10 minute de aşteptare.
Untitled-12 43 2017-06-13 3:02:29