18
SL
O
VENČINA
Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny
Ryža:
Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla
s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem.
Varte zakryté.
Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte
alebo pridajte bylinky a maslo.
Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po
skončení varenia.
Cestoviny:
Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku
soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.
Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia
zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.
Jedlo
Porcia Príkon Čas
(min.)
Čas odstátia
(min.)
Pokyny
Biela ryža
(Predvarená)
250 g
750 W
17-18
5
Pridajte 500 ml
studenej vody.
Tmavá ryža
(Predvarená)
250 g
750 W
22-23
5
Pridajte 500 ml
studenej vody.
Tmavá ryža
250 g
750 W
22-23
10
Pridajte 600 ml
studenej vody.
Zmiešaná ryža
(ryža + divoká
ryža)
250 g
750 W
18-19
5
Pridajte 500 ml
studenej vody.
Zmiešané zrná
(Ryža + obilie)
250 g
750 W
19-20
5
Pridajte 400 ml
studenej vody.
Cestoviny
250 g
750 W
11-12
5
Pridajte 1000 ml
horúcej vody.
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až
45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ
sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas
minimálneho času - pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli
požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po
dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia
zakryte.
Rada:
Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím
menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného
výkonu (750 W).
Jedlo
Porcia Čas
(min.)
Čas odstátia
(min.)
Pokyny
Brokolica
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky k stredu.
Ružičková
kapusta
250 g
6½-7½
3
Pridajte 60-75 ml (5-6
polievkových lyžíc) vody.
Mrkvy
250 g
5-6
3
Nasekajte mrkvy na
rovnomerne veľké prúžky.
Karfiol
250 g
500 g
5½-6
9½-10
3
Pripravte rovnako veľké kvety.
Rozrežte veľké kvety na
polovice. Nasmerujte stonky
k stredu.
Cukiny
250 g
4-4½
3
Cukiny nasekajte na plátky.
Dolejte 30 ml (2 polievkové
lyžice) vody alebo hrudku
masla. Uvarte až do jemného
stavu.
Baklažán
250 g
4½-5
3
Baklažány nasekajte na malé
plátky a polejte 1 polievkovou
lyžicou citrónovej šťavy.
Pór
250 g
5-5½
3
Pór nasekajte na hrubé plátky.
GE712K_XEO_DE68-04094A-01_SLK.indd 18
2013-05-22 �� 4:14:16
