18
MA
G
YAR
Főzési útmutató rizshez és tésztához
Rizs:
Nagyméretű, fedeles hőálló üvegtálat használjon - a rizs
főzés közben a duplájára dagad. Lefedve főzze.
A főzés befejeztével a várakozási idő előtt keverje, sózza és
fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat.
Megjegyzés: előfordulhat, hogy a rizs a főzési idő végéig
nem szívja magába az összes vizet.
Tészta:
Nagyméretű hőálló üvegtálat használjon. Adjon hozzá
forrásban lévő vizet, egy csipetnyi sót, és keverje jól össze.
Fedő nélkül főzze.
Főzés közben időnként, és utána is keverje meg. Lefedve
hagyja állni, utána alaposan csöpögtesse le.
Étel
Adag
Teljesítmény Idő (perc) Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Fehér rizs
(előfőzött)
250 g
750 W
17-18
5
Adjon hozzá 500 ml
hideg vizet.
Barna rizs
(előfőzött)
250 g
750 W
22-23
5
Adjon hozzá 500 ml
hideg vizet.
Barna rizs
250 g
750 W
22-23
10
Adjon hozzá 600 ml
hideg vizet.
Kevert rizs
(Rizs + vadrizs)
250 g
750 W
18-19
5
Adjon hozzá 500 ml
hideg vizet.
Vegyes
gabonafélék
(rizs + gabona)
250 g
750 W
19-20
5
Adjon hozzá 400 ml
hideg vizet.
Tészta
250 g
750 W
11-12
5
Adjon hozzá 1000 ml
forró vizet.
Főzési útmutató friss zöldségekhez
Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Minden
250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban
nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a
minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa
a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és
fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.
Tipp:
A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél
kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (750 W).
Étel
Adag
Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Brokkoli
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Szedje szét egyforma
méretű rózsákra. A
szárakat helyezze középre.
Kelbimbó
250 g
6½-7½
3
Adjon hozzá 60–75 ml (5–6
ek.) vizet.
Sárgarépa
250 g
5-6
3
A sárgarépát vágja
egyforma szeletekre.
Karfiol
250 g
500 g
5½-6
9½-10
3
Szedje szét egyforma
méretű rózsákra. A nagy
rózsákat vágja félbe. A
szárakat helyezze középre.
Cukkini
250 g
4-4½
3
A cukkinit vágja szeletekre.
Adjon hozzá 30 ml (2 ek.)
vizet vagy egy darabka
vajat. Éppen csak
puhulásig főzze.
Padlizsán
250 g
4½-5
3
A padlizsánt vágja vékony
szeletekre, és hintse meg 1
evőkanál citromlével.
Póréhagyma
250 g
5-5½
3
A póréhagymát vágja
vastag szeletekre.
GE712K_XEO_DE68-04094A-01_HU.indd 18
2013-05-22 �� 4:13:29