Čeština
31
Pokyny pr
o přípr
avu pokrmů
Ohřev
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné
troubě.
Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako orientační pokyny. Při
stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány tekutiny o pokojové teplotě přibližně
+18 až +20 °C nebo chlazené potraviny o teplotě přibližně +5 až +7 °C.
Uspořádání a zakrytí
Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než
se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku.
Výkonové stupně a míchání
Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 850 W, zatímco jiné musejí být
ohřívány při výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W.
Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy při nastavení
na nižší výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká, je jí mnoho nebo je
pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné koláčky).
Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte nebo otáčejte. Je-li to
možné, před podáváním znovu zamíchejte.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili intenzivnímu
varu a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před ohříváním, během ohřívání i po něm.
Během doby odstavení ponechte pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin
vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení)
pokrmů a potravin.
Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji prodloužit.
Doby ohřevu a odstavení
Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si dobu
potřebnou k ohřátí.
Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká.
Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota.
Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není v tabulce doporučeno
jinak.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace jsou uvedeny
také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.
Ohřev tekutin
Vždy dodržujte dobu odstavení alespoň 20 sekund po vypnutí trouby, aby mohlo dojít
k vyrovnání teploty. Při ohřívání pokrm v případě potřeby míchejte a VŽDY jej zamíchejte
po ohřátí. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba do nápojů
vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku a nápoje míchat před ohříváním, během
ohřívání a po něm.
FG77SUB_EO_DE68-04136G-00_CZ.indd 31
2/21/2019 4:55:56 PM