Pokyny pro přípravu pokrmů
34
Čeština
Pokyny pr
o přípr
avu pokrmů
Tip
: Ploché potraviny se rozmrazují lépe než silné vrstvy a malá množství vyžadují kratší
dobu rozmrazování. Myslete na tuto radu při zmrazování a rozmrazování potravin.
Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až -20 °C použijte pro orientaci tuto
tabulku.
Pokrm
Velikost porce
Napájení
Doba (min.)
Maso
Mleté hovězí
250 g
180 W
6½ až 7½
500 g
13 až 14
Vepřové steaky
250 g
180 W
7½ až 8½
Pokyny
Maso položte na mělký keramický talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem. Po
uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 5 až 25 minut odstát.
Drůbež
Kuřecí kousky
500 g (2 ks)
180 W
14½ až 15½
Celé kuře
900 g
180 W
28 až 30
Pokyny
Nejprve položte kuřecí kousky kůží dolů, celé kuře položte prsíčky na
mělký keramický talíř. Tenčí části, například konce stehen a křídla, chraňte
alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte! Nechte 15 až
40 minut odstát.
Ryby
Rybí filety
250 g (2 ks)
180 W
6 až 7
400 g (4 ks)
12 až 13
Pokyny
Mraženou rybu položte doprostřed mělkého keramického talíře.
Tenčí části zasuňte pod silnější části.
Úzké konce ryby chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování otočte! Nechte 5 až 15 minut odstát.
Pokrm
Velikost porce
Napájení
Doba (min.)
Ovoce
Bobulovité ovoce
250 g
180 W
6 až 7
Pokyny
Ovoce rozložte na mělkou kulatou skleněnou misku (o velkém průměru).
Nechte 5 až 10 minut odstát.
Pečivo
Dalamánky
(Každý asi 50 g)
2 ks
180 W
½ až 1
4 ks
2 až 2½
Toasty nebo
sendviče
250 g
180 W
4½ až 5
Německý chléb
(Pšeničná + Žitná
Mouka)
500 g
180 W
8 až 10
Pokyny
Dalamánky uspořádejte do kruhu, chléb vodorovně na kuchyňský
papír položený na střed otočného talíře. Po uplynutí poloviny doby
rozmrazování otočte! Nechte 5 až 20 minut odstát.
FG77SUB_EO_DE68-04136G-00_CZ.indd 34
2/21/2019 4:55:56 PM
