Slovenčina
29
Sprie
vodc
a v
ar
ením
Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny
Ryža
: Použite veľkú misku z varného skla s vrchnákom-objem ryže sa počas varenia
zdvojnásobí. Varte zakryté. Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo
pridajte bylinky a maslo.
Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po skončení varenia.
Cestoviny
: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre
zamiešajte. Varte nezakryté.
Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte a následne nechajte
poriadne odtiecť vodu.
Jedlo
Veľkosť porcie
Výkon
Čas (min)
Biela ryža
(Predvarená)
250 g
850 W
16-17
Pokyny
Pridajte 500 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Tmavá ryža
(Predvarená)
250 g
850 W
21-22
Pokyny
Pridajte 500 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Zmiešaná ryža
(Ryža + Divoká ryža)
250 g
850 W
17-18
Pokyny
Pridajte 500 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Zmiešané zrná
(Ryža + Obilie)
250 g
850 W
18-19
Pokyny
Pridajte 400 ml studenej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Cestoviny
250 g
850 W
11-12
Pokyny
Pridajte 1000 ml horúcej vody. Nechajte odstáť 5 minút.
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej
vody (2-3 polievkové lyžice) na každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody
(pozrite si tabuľku). Varte zakryté čo najkratšie (pozrite si tabuľku). Pokračujte vo varení,
aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení.
Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.
Počas 3-minútového odstátia zakryte.
Rada
: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým
rýchlejšie sa uvaria.
Jedlo
Veľkosť porcie
Výkon
Čas (min)
Brokolica
250 g
850 W
4-4 ½
500 g
8-8½
Pokyny
Pripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte stonky k stredu.
Nechajte odstáť 3 minúty.
Ružičková kapusta
250 g
850 W
5½-6½
Pokyny
Pridajte 60 až 75 ml (4-5 polievkových lyžíc) vody. Nechajte
odstáť 3 minúty.
Mrkva
250 g
850 W
4½-5
Pokyny
Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké prúžky. Nechajte odstáť
3 minúty.
Karfiol
250 g
850 W
5-5½
500 g
8½-9
Pokyny
Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte veľké kvety na polovice.
Nasmerujte stonky k stredu. Nechajte odstáť 3 minúty.
FG77SUB_EO_DE68-04136G-00_SK.indd 29
2/21/2019 4:54:19 PM