微波炉使用方法 _61
04 微波炉使用方法
烘烤
利用烘烤烹调是一种众所周知的烹调方法，是在有热空气的传统炉具中烹调食
物的传统方法。
加热器和风扇位于微波炉侧壁上，这样，热空气就可以循环流动。
烘烤烹调的餐具 ：
可以使用所有不会损坏微波炉的常规餐具、焙烤铁罐和焙烤铁板，即您在传统
的烘烤烘箱通常使用的任何餐具。
适合烘烤烹调的食物 ：
所有饼干、单张烤饼、面包卷和蛋糕以及加大量水果的蛋糕、鸡蛋糕点和
soufflés 都应该用这种模式制作。
微波 + 烘烤
此模式将微波能量与热空气结合在一起，因此在缩短烹调时间的同时，使食物
的表面焦黄酥脆。
烘烤烹调是一种众所周知的传统烹调方法 ：利用内腔左侧壁上的风扇使热空气
循环流动来烹调食物。
此型号的产品提供以下五种组合模式 ：
600 W + 烘烤、450 W + 烘烤、300 W + 烘烤、180 W + 烘烤、100 W + 烘
烤。
微波 + 烘烤烹调时使用的餐具 ：
应该能让微波穿透。应该是不损坏微波炉的（例如，没有金属镶边的玻璃制
品、陶器或瓷器）；类似微波 + 烧烤模式中描述的餐具。
适合微波 + 烘烤烹调的食物 ：
所有种类的肉和家禽、以及砂锅菜和焗烤菜、松糕、加少量水果的蛋糕、派和
酥皮水果甜点、烤蔬菜、烤饼和面包。
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2011-08-02 8:21:57
