74
Hrana (sveža)
Opombe
Čas (minute)
Brokoli
Narežite na 1–2-centimetrske cvetke/koščke
13-15
Zeleni fižol
Položite v košaro
13-15
Korenček
Narežite na pribl. ½ cm debeline
17-19
Ohrovt
Naribajte ali narežite na koščke
11-13
Šparglji
Položite v košaro
11-13
Bučke
Narežite na pribl. ½ cm debeline
9-11
Brstični ohrovt
Cel (pribl. 2 cm debeline)
13-15
Cvetača
Narežite na 1–2-centimetrske cvetke/koščke
15-17
Sladka koruza
Cela, na storžu
17-21
Krompir
Mladi krompir ali običajni krompir narežite na
1–2-centimetrske koščke.
21-23
Naslednjo hrano je treba kuhati, ko vaš kuhalnik s paro že proizvaja paro. Dodajte sestavine v
košaro/-e in pokrijte s pokrovom, a košare še ne dajte na pladenj za odtekanje, dokler se para še
ne proizvaja. Ko kuhalnik prične proizvajati paro, z rokavicami za pečico ali podobnim
pripomočkom previdno položite košaro/-e s hrano na pladenj za odtekanje in pričnite odštevati.
Hrana (sveža)
Opombe
Čas (minute)
Kuhano jajce
Mehko/srednje kuhano/trdo/povsem kuhano
5-6/7-8/9-10/11-12
Poširano jajce
Dajte v ramekin ali majhno posodo
5-6
Piščančje prsi
Ribi odstranite večino kosti in jo razprite ali jo
narežite na 1–2 cm dolge koščke.
12-14
Losos/okrogla riba Polenovka, vahnja itd.
7-9
Ploščata bela riba
Morski list, vitki som
3-4
Ribji zrezki
Tuna, mečarica itd.
7-9
Školjke
Na polovici kuhanja premešajte
8-10
Kraljeve kozice
Odstranite lupine. Kuhajte s paro 2–3 minute ali tako dolgo, dokler kozice
niso povsem kuhane. Na polovici kuhanja premešajte.
NAPOTKI, NASVETI IN VARNOST HRANE
•
Čezmerno kuhanje naj vas ne skrbi preveč – kuhanje s paro je precej nežen način kuhanja in
zato nekaj odvečnih minut na splošno ni pomembnih.
•
Da omogočite kroženje pare:
a) Hrano narahlo naložite v košare.
b) Vedno po možnosti kuhajte samo eno plast hrane.
c) Med kosi pustite prostor.
d) Ko razporedite plasti v košari, pustite prostore med kosi vsake plasti, da lahko para
kroži skozi plasti.
•
Poskrbite, da bo nivo vode vedno nad oznako Min v okencu za prikaz nivoja vode.
•
Med kuhanjem s paro mora biti pokrov vedno na kuhalniku.
•
Hrano položite v košaro v enem nivoju.
•
Enakomerno narezana hrana se bo kuhala na pari bolj enotno.
•
Pri dolgem ciklu kuhanja s paro hrano na polovici kuhanja premešajte, da se bo
enakomerno skuhala.
•
Hrano, za katero je potreben daljši čas kuhanja, dajte v nižjo košaro za kuhanje s paro.
•
Hrano, za katero je potreben krajši čas kuhanja ali nežno kuhanje s paro, dajte v višjo košaro.
•
S poskusi boste morali najti čase, ki se najbolje ujemajo z vašimi najljubšimi živili in
kombinacijami živil.
•
Uporabite posodo za riž za kuhanje hrane, ki je v omaki ali tekočini.
Summary of Contents for 19270-56
Page 2: ...2 h b A C D E G F H J I max B C C...
Page 51: ...51 8 8 8 h A K B C K D E T F G P H I J T...
Page 52: ...52 1 1 2 60 2 1 2 3 1 2 3 1 2 3 a 1 b 2 1 c 3 2 d 1 2 3 4 5 0 6 1 2 3 4 15 20 5 1 2 3 4 5...
Page 54: ...54 c O d Min 1 2 3 3 4 1 5 6 25 7 8 9 1 4 10...
Page 55: ...55 W...
Page 76: ...76 A E A 8 8 8 h A K B K C K D E F A G H B I J...
Page 79: ...79 3 4 7 9 8 10 2 3 a b c d Min 1 2 3...
Page 80: ...80 3 1 1 2 3 25 4 5 6 1 4 7 W...
Page 93: ...93 8 8 8 h A K B C C K D T E T F E G P H O I J T 1 1 2 60...
Page 94: ...94 2 1 2 3 1 2 3 1 2 3 a 1 b 2 1 c 3 2 d 1 2 3 4 5 0 6 1 2 1 2 3 4 15 20 5 1 2 3 4 5...
Page 96: ...96 1 2 3 3 1 1 2 3 25 4 5 6 1 4 7 W...
Page 97: ...97 8 8 8 b h 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 1 1 60 MAX 1 2 2 2 1 1 2 2...
