Redmond RMC-M90E, Manual

Page: 12 / 40

12
Właściwości mleka i kasz, w zależności od pochodzenia i producenta,
mogą się różnić, co może mieć wpływ na rezultat gotowania.
Jeśli przy pomocy programu „OATMEAL” oczekiwany rezultat nie został
osiągnięty, skorzystaj z uniwersalnego programu „MULTICOOK”. Optymal-
na temperatura gotowania kaszy na mleku wynosi 95°С. Ilość składników
oraz czas przygotowywania należy ustalić w oparciu o przepis.
Program „STEW”
Program ten przeznaczony jest do duszenia warzyw, mięsa, drobiu i owo-
ców morza. Sugerowany czas gotowania dla danego programu wynosi 1
godzinę. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w przedziale
od 20 minut do 12 godzin z dokładnością do 5 minut.
Program „FRY”
Program przeznaczony jest do smażenia mięsa, warzyw, drobiu oraz owo-
ców morza. Sugerowany czas gotowania dla danego programu wynosi 15
minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w przedziale od
5 minut do 1 godziny 30 minut z dokładnością do 1 minuty.
Funkcja „Time Delay” w danym programie jest niedostępna.
Aby składniki nie przypalały się, przestrzegaj zaleceń umieszczonych w
książce kucharskiej, a także od czasu do czasu przemieszaj zawartość
misy. Możliwe jest przygotowywanie potraw przy otwartej pokrywie
multicookera.
Program „SOUP”
Program przeznaczony jest do gotowania różnego rodzaju zup, a także
kompotów i napojów. Sugerowany czas gotowania dla tego programu
wynosi 1 godzinę. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w
przedziale od 20 minut do 8 godzin z dokładnością do 5 minut.
Program „STEAM”
Program przeznaczony jest do gotowania na parze warzyw, ryb, mięs, potraw
dietetycznych i wegetariańskich oraz dań dla dzieci. Sugerowany czas goto-
wania dla tego programu wynosi 15 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie
czasu gotowania w przedziale od 5 minut do 2 godzin z dokładnością do 5
minut.
Do gotowania przy pomocy tego programu użyj specjalnego naczynia
(wchodzi on w skład zestawu):
i pozwoli przygotować danie praktycznie według każdego przepisu prze-
czytanego w starej książce kucharskiej lub znalezionego w Internecie.
Dla Państwa wygody przy gotowaniu potraw w temperaturze do 80°С
funkcja automatycznego podgrzewania jest wyłączona. W razie potrzeby
można ją włączyć ręcznie, naciskając i przytrzymując przez kilka sekund
przycisk „Menu/Keep Warm” po uruchomieniu programu gotowania, zanim
zaświeci się lampka kontrolna „Reheat/Cancel”.
• Sugerowany czas gotowania dla programu „MULTICOOK” wynosi 15
minut, a sugerowana temperatura gotowania wynosi 100°С.
• Zakres ręcznej regulacji temperatury (zmiany temperatury dokonuje
się naciskając przycisk „Temperature”) wynosi 35°С — 170°С z dokład-
nością do 5°С.
• Zakres ręcznej regulacji czasu gotowania wynosi 5 minut — 12 godzin
z dokładnością do 1 minuty dla odcinka czasu do 1 godziny lub z
dokładnością do 5 minut dla odcinka czasu wynoszącego ponad 1
godzinę.
Za pomocą programu „MULTICOOK” można przygotować wiele różnych
potraw. Skorzystaj z książki „100 przepisów” przygotowanych przez naszych
profesjonalnych kucharzy lub ze specjalnej tabeli temperatur zalecanych
przy gotowaniu różnych potraw i produktów.
Program „OATMEAL”
Zalecany jest do przygotowywania kaszy na mleku. Czas gotowania dla
tego programu wynosi 10 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu
gotowania w przedziale od 5 minut do 1 godziny 30 minut z dokładnoś-
cią do 1 minuty.
Program „OATMEAL” przeznaczony jest do gotowania kaszy z wykorzysta-
niem mleka pasteryzowanego o niskiej zawartości tłuszczu. Aby mleko
nie wykipiało i danie spełniło oczekiwania, przed gotowaniem należy:
• dokładnie płukać wszystkie rodzaje kaszy (ryż, kasza gryczana, kasza
jaglana, itp.), dopóki woda nie będzie czysta;
• przed gotowaniem posmarować misę multicookera masłem;
• przestrzegać proporcji, odmierzając składniki zgodnie ze wskazówka-
mi umieszczonymi w książce kucharskiej;
• zmniejszać lub zwiększać ilość składników proporcjonalnie;
• używając mleka pełnego, rozcieńczyć je z wodą pitną w proporcji 1:1.