Philips HD6146, User Manual

Page: 110 / 144

8 Zatvorte veko.
9 Po použití odpojte zariadenie zo siete.
Poznámka: Ak fritézu nepoužívate pravidelne, odporúčame Vám vybrať z nej všetok olej alebo tekutý tuk.
Olej alebo tekutý tuk skladujte v dôkladne uzatvorených nádobách, najlepšie v chladničke alebo na
chladnom mieste.
tipy na fritovanie
Prehľad časov prípravy a nastavenia teplôt nájdete v tabuľke potravín pre váš model na konci
tejto brožúrky.
Z mrazených potravín, ktoré budete fritovať, vytraste čo najviac ľadu a vody a riadne ich osušte.
Nesmažte naraz väčšie množstvá potravín. Neprekračujte množstvá uvedené v tabuľke potravín
pre váš model na konci tejto brožúrky (
-
označuje odporúčané množstvo).
odstránenie neželanej príchute
Niektoré typy potravín, predovšetkým ryby, dodávajú oleju/tuku nepríjemnú príchuť. Aby ste
odstránili príchuť oleja/tuku:
1 Olej/tuk zohrejte na teplotu 160°C.
Do oleja vhoďte dva tenké krajce chleba alebo niekoľko byliek petržlenu.
Počkajte, kým sa objaví viac bubliniek a potom vareškou chlieb alebo petržlen z fritézy
vyberte.
Olej/tuk bude mať opäť neutrálnu chuť.
Domáce smažené hranolčeky
Najchutnejšie a najchrumkavejšie smažené hranolčeky pripravíte podľa nasledujúceho postupu:
1 Použite tvrdé zemiaky a pokrájajte ich na hranolčeky. Opláchnite ich studenou vodou.
Tak zabránite, aby sa počas smaženia zlepili.
Poznámka: Hranolčeky riadne osušte.
Hranolčeky smažte dvakrát: najskôr 4-6 minút pri teplote 160 °C, druhýkrát 5-8 minút pri
teplote 175 °C. Hranolčeky nechajte pred druhým smažením vychladnúť.
Domáce hranolčeky vložte do misy a zatraste nimi.
Čistenie
Pred čistením alebo premiestňovaním fritézy nechajte olej/tuk aspoň na 4 hodiny ochladiť.
Na čistenie fritézy nepoužívajte drsné (kvapalné) čistiace prostriedky ani materiály (napr.
drôtenky).
Ovládací panel s ohrevným telesom nikdy neponárajte do vody, ani ho neoplachujte pod tečúcou
vodou.
Poznámka: Všetky súčiastky, okrem ovládacieho panela s ohrevným telesom, môžete umývať v umývačke
na riad alebo v horúcej vode s malým množstvom čistiaceho prostriedku.
1 Filter vytiahnite nahor a vyberte ho z veka.
Otvorte veko.
Veko vytiahnite nahor a vyberte ho z fritézy.
Fritovací košík nadvihnite zo zariadenia.
-
-
-
sLovensky
110