Copyright © 2020, Fast ČR, a. s.
Revízia 08/2021
SK - 14
Zelenina a ovocie
Príprava
Dĺžka
skladovania
(mesiace)
Dĺžka rozmrazovania
pri izbovej teplote
– hodiny –
Karfiol
Odstráňte listy, rozdeľte jadro na
časti a nechajte ho odstáť vo vode, v
ktorej je malé množstvo citrónu
10 – 12
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Zelené fazule,
francúzske fazule
Umyte ich a narežte na malé kúsky.
10 – 13
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Hrášok
Olúpte ho a umyte
12
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Hríby a špargľa
Umyte ich a narežte na malé kúsky
6 – 9
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Kel
Vyčistený
6 – 8
2
Baklažán
Po umytí narežte na kúsky s
hrúbkou 2 cm
10 – 12
Kolieska od seba
oddeľte
Kukurica
Očistite ju a zabaľte ju so šúľkom
alebo len ako zrná
12
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Mrkva
Očistite ju a narežte na plátky
12
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Korenie
Odstráňte stonku, rozdeľte na dve
časti a oddeľte semienka
8 – 10
Môže sa používať v
zmrazenom stave
Špenát
Umývaný
6 – 9
2
Jablko a hruška
Naporcujte ich, pričom odstráňte
jaderník
8 – 10
(V mrazničke) 5
Marhuľa a broskyňa
Rozdeľte ich na polovičky a
odstráňte kôstku
4 – 6
(V mrazničke) 4
Jahody a maliny
Umyte ich a očistite
8 – 12
2
Varené ovocie
V poháriku s pridaním 10 % cukru
12
4
Slivky, čerešne, višne
Umyte ich a odstráňte stonky
8 – 12
5 – 7
