Copyright © 2020, Fast ČR, a. s.
Revízia 08/2021
SK - 12
Mraziaci priestor
•
Mraznička je určená na skladovanie potravín zmrazených za veľmi nízkej teploty, už zmrazených potravín
na dlhú dobu a pre výrobu kociek ľadu.
•
Do mrazničky nikdy nevkladajte teplé potraviny, pretože dochádza k rozmrazeniu už zmrazených
potravín.
•
Pri zmrazení čerstvých potravín (napríklad mäsa a rýb) ich rozdeľte na časti, ktoré bude používať v
jednom časovom období (naraz).
•
Pri skladovaní zmrazených potravín sú na obaloch uvedené pokyny, ktoré by mali byť starostlivo
dodržiavané, a pokiaľ nie sú uvedené žiadne informácie, potraviny by nemali byť uskladnené dlhšie než
tri mesiace od dátumu nákupu.
•
Pri nákupe zmrazených potravín sa ubezpečte, že tieto potraviny boli zmrazené pri vhodnej teplote a že
obal nie je porušený.
•
Zmrazené potraviny by mali byť prepravované vo vhodných obaloch, aby sa zachovala kvalita potravín a
mali by byť vrátené na mraziacu plochu v čo najkratšej dobe.
•
Ak obal zmrazených potravín vykazuje známky vlhkosti alebo je neprirodzene zväčšený, je
pravdepodobné, že predtým bol skladovaný pri nevhodnej teplote a že jeho obsah je znehodnotený.
•
Doba skladovania zmrazených potravín závisí od izbovej teploty, nastavenia termostatu, frekvencie
otvárania dverí mrazničky, typu potravín a doby nevyhnutnej pre prepravu výrobku z obchodu do
vašej domácnosti. Vždy dodržujte pokyny vytlačené na obale a nikdy neprekračujte maximálnu dobu
skladovania, uvedenú na obale.
•
Pri mrazení doma pripravených potravín (a potravín, ktoré chcete rýchlo zmraziť) použite rýchlo
zmrazovaciu strednú zásuvku mraziaceho oddelenia, kde je najväčší mraziaci výkon.
