C
ALLGEMEINE HINWEISE
WARNUNG
Siehe
C.1
Einleitung
Nachstehend folgen einige Informationen über den zulässigen
Gebrauch und die Abnahmeprüfung des Geräts, die Beschrei-
bung der verwendeten Symbole (die die Warnhinweise
kennzeichnen und zu ihrem unmittelbaren Verständnis bei-
tragen), Erklärungen der in der Anleitung verwendeten
Begriffe sowie eine Reihe nützlicher Informationen für den
Benutzer des Geräts.
C.2
Zusatzhinweise
Es wird darauf hingewiesen, dass die in der Anleitung
aufgeführten Zeichnungen und Pläne nicht maßstabsgetreu
sind. Sie vervollständigen die Informationen und fassen den
Text bildlich zusammen, stellen jedoch keine detaillierte Dar-
stellung der Maschine dar.
Bei den in den Installationsplänen angegebenen Zahlenwer-
ten handelt es sich um Angaben in Millimetern und/oder Zoll.
C.3
Zulässiger Gerätegebrauch und
Einschränkungen
Dieses Gerät dient zum Schockkühlen bzw. Schockgefrieren,
zur Konservierung und zum Aufwärmen von Speisen (es senkt
die Temperatur der gegarten Speisen rasch ab, um deren
Qualität zu erhalten und die Speisen mehrere Tage lang zu
konservieren).
Jeder andere Gebrauch gilt als unsachgemäß.
VORSICHT
Das Gerät ist nicht für die Installation im
Freien und/oder in Räumen geeignet, die
Witterungseinflüssen
ausgesetzt
sind
(Regen,
direkte
Sonneneinstrahlung
usw.).
HINWEIS!
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für die
unsachgemäße Verwendung des Produkts ab.
C.4
Abnahmeprüfung
Unsere Geräte sind auf hohe Leistung und Effizienz ausgelegt
und wurden in Labortests dementsprechend optimiert.
Das Gerät wird betriebsbereit geliefert.
Die bestandenen Tests (Sichtkontrolle, elektrische Abnahme-
prüfung und Funktionsprüfung) werden durch die spezifischen
Anlagen garantiert und bescheinigt.
C.5
Gerätekennung
Die vorliegende Anleitung bezieht sich auf verschiedene
Modelle der Crosswise. Weitere Einzelheiten zu Ihrem Modell
finden Sie unter “Technische Daten“.
C.6
Urheberrechte
Die vorliegende Anleitung ist ausschließlich als Unterlage für
den Bediener bestimmt und darf nur mit der Genehmigung von
Electrolux Professional SpA an Dritte weitergegeben werden.
C.7
Aufbewahrung der Anleitung
Die Anleitung muss unversehrt während der gesamten
Lebenszeit des Geräts bis zu dessen Entsorgung aufbewahrt
werden. Bei Abtretung, Verkauf, Vermietung, Gebrauchsge-
währung oder Leasing des Geräts muss die Anleitung
dasselbe immer begleiten.
C.8
Zielgruppe der Anleitung
Die Anleitung richtet sich an:
• das für Transport und Handling zuständige Personal;
• das für die Installation und Inbetriebnahme zuständige
Personal;
• den Arbeitgeber der Maschinenbenutzer und den Sicher-
heitsbeauftragten am Arbeitsplatz;
• Bediener des Geräts im normalen Betrieb;
• Fachkräfte – den Service & Support-Kundendienst (siehe
Wartungshandbuch).
C.9
Definitionen
Im Folgenden werden die wichtigsten Begriffe dieser Anleitung
erklärt. Lesen Sie bitte diesen Abschnitt zum besseren
Verständnis der Anleitung aufmerksam durch.
Bediener
Person, die mit der Installation, Einstel-
lung, Bedienung, Wartung, Reinigung,
Reparatur und dem Transport des Geräts
betraut ist.
Hersteller
Electrolux Professional SpA oder jede von
Electrolux Professional SpA zugelassene
Kundendienststelle.
Bediener des
Geräts
Person, die für die übertragenen Aufga-
ben ausgebildet und geschult und über
die mit dem normalen Gerätegebrauch
verbundenen Risiken informiert ist.
Service & Sup-
port-Kunden-
dienst oder
Fachkräfte
Vom Hersteller ausgebildete/geschulte
Fachkraft, die aufgrund ihrer beruflichen
Ausbildung, Erfahrung, ihrer spezifischen
Schulung und Kenntnisse der Unfallver-
hütungsvorschriften in der Lage ist, die an
dem Gerät auszuführenden Eingriffe zu
bewerten und alle damit verbundenen
Risiken zu erkennen und zu vermeiden.
Ihre beruflichen Kenntnisse schließen
Mechanik, Elektrotechnik und Elektronik
ein.
Gefahr
Gefahrenquelle möglicher Verletzungen
oder Gesundheitsschäden.
Gefährliche
Situation
Alle Situationen, in denen das Personal
einer oder mehreren Gefahren ausge-
setzt ist.
Risiko
Kombination wahrscheinlicher und mögli-
cher
ernsthafter
Verletzungen
oder
Gesundheitsschäden in einer gefährli-
chen Situation.
Schutzvorrich-
tungen
Sicherheitsmaßnahmen,
die
in
der
Anwendung
spezifischer
technischer
Mittel (Schutzverkleidungen und Sicher-
heitsvorrichtungen)
zum
Schutz
des
Personals vor Gefahren bestehen.
Schutzverklei-
dung
Eine spezifische Gerätekomponente, die
mithilfe einer physischen Barriere den
Bediener schützt.
Sicherheitsvor-
richtung
Eine (von der Schutzverkleidung ver-
schiedene)
Vorrichtung,
die
die
Gefährdungen beseitigt oder reduziert;
sie kann einzeln oder in Verbindung mit
einer
Schutzverkleidung
eingesetzt
werden.
Kunde
Person, die das Gerät erworben hat und/
oder betreibt und benutzt (z. B. Firma,
Unternehmer, Unternehmen).
Stromschlag
Versehentlich
auf
den
menschlichen
Körper übertragene elektrische Ladung.
C.10
Haftung
Der Hersteller haftet nicht für Schäden und
Betriebsstörungen, die verursacht werden durch:
• Missachtung der Anweisungen dieser Anleitung;
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