![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/me-6251/me-6251_user-manual_1840168044.webp)
Sprawdzić, czy jest podłączone.
Jeśli urządzenie w dalszym ciągu nie działa, nale
y skontaktować się z autoryzowanym punktem
serwisowym Moulinex (ich lista znajduje się w ksią
ce gwarancyjnej).
Bierzmy czynny udzia
ł w ochronie środowiska!
Urządzenie jest wykonane z materiałów, które mogą być poddawane ponownemu pprzetwarzaniu
lub recyklingowi.
W tym celu nale
y je dostarczyć do wyznaczonego punktu zbiórki odpadów lub do autoryzowanego
punktu obsługi.
Uwaga: dla przepisów, dla których wymagana jest większa moc, czas uytkowania urządzenia nie moe przekraczać 20 s.
Przyk
ład przepisu (sitko ze średnimi otworami 4,7 mm A4b):
KIBBE BI LABAN (paszteciki kibbe w jogurcie)
6 osób – czas przygotowania: 1 godz. Czas odstawienia do lodówki: 1 godz.
Sk
ładniki na farsz kibbe:
600
g mięsa – 300 g bulguru (kasza) – sól
Sk
ładniki na sos:
1
kg jogurtu – 1 pęczek kolendry – 4 ząbki czosnku – 3 ły ki stołowe zagęstnika – sól, pieprz
1.
Pokroić mięso na 4 kawałki. Zało
yć sitko o grubości mielenia 4,7 mm. Zmielić mięso dodając kaszę bulgur.
Posolić i pozostawić farsz w chłodnym miejscu na godzinę.
2. Aby uformować paszteciki kibbe: zało yć na maszynkę akcesoria do kibbe. Przepuścić farsz i formować kulki,
sklejając końce niewielką ilością wody.
3. Przygotowanie sosu: umyć pęczek kolendry, wysuszyć go ręcznikiem papierowym i oberwać listki. Obrać
czosnek i zgnieść go. Podsma
yć czosnek i kolendrę na patelni przez 1-2 minuty na małym ogniu. Odło
yć na
bok.
4. Roztrzepać jogurt z zagęstnikiem, następnie posolić i popieprzyć. Wlać całość do garnka przecedzając przez
gęste sitko. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień. Mieszać podczas gotowania, aby jogurt nie
przywarł.
5. Dodać czosnek i kolendrę. Gotować paszteciki przez 10 minut.
Wariant:
mo na równie zrobić paszteciki nadziewane (mielonym mięsem z cebulą, podsma onym wcześniej na
niewielkiej ilości oleju z kilkoma nasionami sosny jadalnej).
BRIOUATS
4 osoby – czas przygotowania: 40 min. Czas gotowania: 35 min.
Sk
ładniki
:
250
g ciasta francuskiego – 350 g wołowiny – 1 cebula – 2 jajka – papryka mielona – mielony cynamon i
imbir – pietruszka – kolendra – trybula ogrodowa – cukier – 60 g masła – oliwa z oliwek
1.
Zało
yć sitko o grubości mielenia 4,7 mm. Pokroić cebulę na 8 części i przepuścić przez maszynkę. Zagrzać na
patelni 4 ły
ki oliwy i dodać cebulę. Zeszklić ją na wolnym ogniu bez zrumienienia. Odło
yć na bok.
2. Zmielić wołowinę. Podsma
yć ją z cebulą na małym ogniu przez 10 minut. Wyłączyć.
3. Wło
yć zioła do maszynki. Następnie wrzucić je na patelnię z solą i pieprzem, dodać pół ły
eczki papryki,
szczyptę imbiru i małą ły eczkę cynamonu.
4. Dodać dwa roztrzepane jajka, zamieszać i wyłączyć.
5. Rozwałkować cienko ciasto francuskie. Wycinać kwadraty o boku 10 cm. Posmarować masłem.
6. Nało
yć na ka
dy kwadrat małą ły
eczkę farszu. Zwinąć sklejając brzegi.
7. Usma
yć na gorącym oleju. Po usma
eniu zostawić je na kilka chwil na ręczniku papierowym. Posypać cukrem i
cynamonem. Podawać gorące.
Wariant:
Zało
yć sitko o grubości mielenia 4,7 mm. Pokroić cebulę na 8 części. Zmielić trochę mięsa, przepuścić cebulę
przez maszynkę.
Wło
yć jeszcze trochę mięsa, następnie przyprawy i na końcu resztę mięsa. Roztrzepać jajka i dodać je do farszu z
solą i pieprzem, połową ły
eczki papryki, szczyptą imbiru i małą ły
eczką cynamonu. Wymieszać wszystko.
Wykonać etapy od 5 do 7.
CO ROBIĆ, GDY URZĄDZENIE NIE DZIA
ŁA PRAWIDŁOWO?
PRZETWARZANIE ZU
YTEGO SPRZĘTU ELEKTRYCZNEGO I ELEKTRONICZNEGO
PRZEPISY
41
Summary of Contents for ME 6251
Page 1: ...www sotmarket ru Moulinex ME 6251 8 800 775 98 98...
Page 3: ...101 6 7 8 9 10 11 1 2 1 2 1 2 1 1 1 2 2 3 4 5 1 3 2 1 2 4 3...
Page 100: ...97...
Page 101: ...98...
Page 102: ...99...
Page 103: ...100...
Page 104: ...2 Moulinex ME 6251...