![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/me-6251/me-6251_user-manual_1840168020.webp)
Перевірте живлення.
Якщо прилад так і не запрацював, зверніться до сервісного центру
Moulinex
(
Див. список у брошурі з обслуговування
).
Візьмімо участь у захисті навколишнього середовища!
Ваш прилад містить багато матеріалу, придатного до переробки.
Здайте його в пункт збору або в сервісний центр для переробки.
Зверніть увагу: Для рецептів, приготування яких вимагає більш високої потужності, час використання приладу не
повинен переви
щувати 20 сек.
Приклад рецепту (з середньою решіткою - отвори 4,7 мм
A4b) :
KIBBE BI LABAN (котлети кібе з йогуртом)
6 пор
цій - Приготування: 1 година
Покласти на 1 год у холодильник
Інгредієнти для пасти кібе:
600 г м'яса - 300 г бульгуру (подрібнене зерно) - сіль
Інгредієнти для соусу:
1 кг йогурту - 1 пучок коріандру - 4 зубчики часнику - 3 столові ложки
кукурудзяного борошна - сіль, перець
1. Розріжте м'ясо на 4 шматки. Установіть решітку з отворами 4,7 мм в м'ясорубку. Пропустіть м'ясо, додайте
бульгур. Посоліть, поставте отриману масу в холодне місце на 1 годину.
2. Щоб сформувати котлети кібе: встановіть на м'ясорубку аксесуар кебе. Пропустіть масу, краї котлети
склейте невеликою кількістю води.
3. Для приготування соусу: промийте пучок коріандру, промокніть папером і відірвіть листя. Почистіть часник
і роздавіть його. Часник і коріандр потримайте 1-2 хвилини на сковорідці на слабкому вогні. Відкладіть у
бік.
4. Збийте йогурт і кукурудзяну муку, посоліть, поперчіть. Вилийте все в каструлю через дрібне ситечко.
Доведіть суміш до кипіння, потім зменште вогонь. Стежте за приготуванням, постійно помішуючи, щоб
йогурт не приставав.
5. Додайте часник і коріандр. Потримайте котлети кібе в гарячій суміші 10 хвилин.
Варіант: Ви також можете нафарширувати котлети (сумішшю цибулі і меленого м'яса, попередньо
прожареного в невеликій кількості олі
ї з прянощами).
САМСА
4 пор
ції – Приготування: 40 хвил. Час запікання: 35 хвил.
Інгредієнти:
250 г листкового тіста – 350 г яловичини – 1 цибулина – 2 яйця – паприка - мелена кориця та
імбир – петрушка –- коріандр - кервель –- цукор –- 60 г масла – оливкова олія
1. Установіть решітку з отворами 4,7 мм в м'ясорубку. Розріжте цибулю на 8 частин і пропустіть через
м'ясорубку. Підігрійте 4 столові ложки оливкової олії в сотейнику, потім додайте цибулю. Потушкуйте на
малому вогні до отримання золотистого кольору. Відставте у бік.
2. Подрібніть яловичину. Підрум'яньте на слабкому вогні разом з цибулею протягом 10 хвилин. Відставте у бік.
3. Приправи пропустіть через м'ясорубку. Висипте їх в сотейник разом з сіллю і перцем, додайте пів чайної
ложки паприки, щіпку імбиру і трохи кориці.
4. Потім додайте збиті яйця, перемішайте і вимкніть вогонь.
5. Розкачайте досить тонко листкове тісто. Поріжте на квадрати по 10 см. Змастіть маслом поверхню, яка
використовується.
6. На кожен квадрат покладіть трохи фаршу. Загорніть, а потім заліпіть краї.
ЩО РОБИТИ, ЯКЩО ПРИЛАД НЕ ПРАЦЮЄ?
ПІСЛЯ ЗАКІНЧЕННЯ ТЕРМІНУ ЕКСПЛУАТАЦІЇ ЕЛЕКТРОННИХ АБО
ЕЛЕКТРИЧНИХ ПРИЛАДІВ
РЕЦЕПТИ
17
Summary of Contents for ME 6251
Page 1: ...www sotmarket ru Moulinex ME 6251 8 800 775 98 98...
Page 3: ...101 6 7 8 9 10 11 1 2 1 2 1 2 1 1 1 2 2 3 4 5 1 3 2 1 2 4 3...
Page 100: ...97...
Page 101: ...98...
Page 102: ...99...
Page 103: ...100...
Page 104: ...2 Moulinex ME 6251...