Moulinex ME 6251, User Manual, Page: 78 / 104

Važno:
sačekajte da se
stroj
u potpunosti zaustavi prije nego li pokrenete
ureñaj postavljanjem prekidača u položaj
"I"
F
ili
pokretanjem funkcije povrata
.
NASTAVAK ZA KIBBEH (I)
Sastavljanje (shema 4):
Stavite dio s navojem
A2
u kućište
A1
glave
stroja
za mljevenje. Postavite
nastavak prstena
I1
tako da zarezi
odgovaraju usjecima kućišta
A1
.
Postavite prsten I2 na završetak
nastavka prstena
, a potom zavrnite vijak
A5
do kraja.
Postavite tako montiranu glavu na blok motora kao što je i naznačeno na
shemi 4
.
Napomena: ovaj nastavak se koristi bez rešetke i bez noža.
NASTAVAK ZA KOBASICE (J) (ovisno o modelu)
Ovaj
nastavak
koji se postavlja na glavu
stroja
za mljevenje omogućava vam da pravite sve vrste kobasica koje možete
začiniti
prema svom ukusu.
Sastavljanje (shema 5)
Stavite dio s navojem
A2
u kućište
A1
glave
stroja
za mljevenje. Postavite dio za centriranje dijela s navojem
J1
tako
da zarezi odgovaraju usjecima kućišta
A1
. Zatim stavite kalup
J2
potom vijak
A5
i zavrnite do kraja. Stavite tako
montiranu glavu
stroja
za mljevenje na blok motora onako kako je to i obilježeno na
shemi 5
.
Napomena: ovaj nastavak se rabi bez rešetke i bez noža. Dio za centriranje dijela s navojem omogućava
dijelu s navojem da ostane u danom položaju tijekom pripreme po receptu.
Uporaba:
Važno
: ovaj
nastavak
se
rabi
tek pošto sameljete meso, dodate začine i sve dobro izmiješate.
Pošto ste ostavili crijevo da se natopi u mlakoj vodi kako bi ponovo bilo savitljivo, navucite ga na kalup
J2
i ostavite
izvan kalupa crijevo u dužini nekih 5 cm.
Napunite smjesom
otvor
A1
glave
stroja
za mljevenje
A
, pustite u pogon i
gurnite smjesu potiskivačem
C
do kraja
kalupa
.
Zaustavite ureñaj.
Napravite čvor s onih 5 cm crijeva koje ste ostavili. Ponovo gurnite čvor do kraja kalupa kako bi izbjegli sakupljanje
zraka u crijevu.
Pustite ponovo u pogon i nastavite dodavati mljevenu smjesu. Kontrolirajte kako se crijevo puni. Kako bi izbjegli
pretjerano rastezanje crijeva, nemojte praviti prevelike kobasice.
NAPOMENA
: ovo se radi lakše u dvoje, jedna osoba može puniti mljevenom smjesom, a druga držati
crijevo koje se puni.
Postići ćete željenu dužinu kobasica pritiskanjem i okretanjem crijeva od jednog mjesta do drugog.
Da bi dobili kvalitetnu kobasicu, vodite računa da izbjegnete nakupljanje zraka tokom punjenja i napravite kobasice
od 10 do 15 cm (razdvojite kobasice vezujući ih i praveći pomoću njih čvor).
NASTAVAK ZA REZANJE POVRĆA (K) (ovisno o modelu)
Sklapanje (shema 6):
Nasuprot isključenog bloka motora, stavite dio
K1
nagnut u desnu stranu, postavite ga tako da se njegovi
odgovarajući dijelovi poklope s otvorima bloka motora
H
. Postavite preostali duži dio
K1
u osovinu bloka motora
H
.
Povucite dio
K1
na lijevu stranu do mehanizma za fiksiranje.
Uporaba:
● Izaberite
nastavak
koji odgovara željenoj uporabi.
●
Stavite izabrani
nastavak
u otvor na prednjem dijelu
K1
,
nastavak
mora biti ispravno postavljen do kraja dijela koji
služi za povlačenje
(slika 7).
● Uključite ureñaj.
● Pritisnite jednom ili dva puta
prekidač za uključivanje/isključivanje
F
kako bi
zaključali nastavak
(slika 8)
,
● Pustite u pogon, a zatim ubacite namirnice kroz
otvor
dijela
K1 (slika 9)
i gurnite namirnice pomoću
potiskivača
K2 (slika 10).
● Da bi promijenili
nastavak
, sačekajte da se on potpuno zaustavi, pritisnite jednu sekundu na prekidač
G za funkciju
povrata
, vaš
nastavak
će automatski ispasti
(slika 11).
75