Moulinex ME 6251, User Manual, Page: 84 / 104

Nato nekaj nekaj sekund držite pritisnjeno stikalo „Reverse“
G
, da bi odstranili živila.
Za nadaljevanje mletja pritisnite na položaj „I“ na gumbu za vklop/izklop
F
.
Pomembno:
Preden pritisnete ukaz „Vklop“
F
ali ukaz „Reverse“
G
, počakajte, da se aparat popolnoma ustavi.
NASTAVEK ZA ČEVAPČIČE (I)
Sestavljanje (shema 4) :
Vijačno gred
A2
vstavite v ohišje mlevne glave
A1
. Konico zvezdastega dela
I1
namestite tako, da izbokline na
njem nalegajo na žlebove ohišja
A1
.
Prstan I2 namestite na konico zvezdastega dela, nato do konca privijte vijačni obroček
A5
.
Tako sestavljeno glavo namestite na motorno enoto, kot je prikazano na
shemi 4
.
Opomba : Ta nastavek se uporablja brez plošče za mletje in rezila.
CEV ZA KLOBASE (glede na model)
Ta nastavek, ki se namešča na mlevno glavo, Vam omogoča izdelavo vseh vrst klobas, ki jih lahko začinite po
svojem okusu.
Sestavljanje (shema 5)
Vijačno gred
A2
vstavite v ohišje mlevne glave
A1
. Navojni del za centriranje
J1
namestite tako, da izbokline na
njem nalegajo na žlebove ohišja
A1
. Namestite cev
J2
in nato do konca privijte vijačni obroček
A5
. Tako
sestavljeno mlevno glavo namestite na motorno enoto tako, kod je prikazano na
shemi 5
.
OPOMBA
: Ta nastavek se uporablja brez plošče za mletje in rezila. Navojni del za centriranje onemogoča
premikanje nastavka med pripravo klobas.
Uporaba:
Pomembno
: Pred uporabo tega nastavka, meso zmeljite, dodajte začimbe in maso dobro pregnetite.
Ovoj klobase nekaj časa namakajte v mlačni vodi, da bi zopet postal elastičen, nato ga navlecite na cev za klobase
J2
in pustite približno 5 cm ovoja.
Cev ohišja mlevne glave
A1
napolnite z maso za polnjenje, aparat zaženite in s potiskalom
C
maso potisnite do
konca cevi.
Ustavite aparat.
Naredite vozel iz puščenih 5-ih cm ovoja. Vozel ponovno porinite do konca cevi, da bi preprečili nabiranje zraka v
ovoju.
Aparat ponovno zaženite in nadaljujte d dodajanjem mase za polnjenje. Nadzorujte polnjenje ovoja. Da bi
preprečili, da se ovoj preveč razvleče, ne delajte prevelikih klobas.
OPOMBA
: To opravilo se lažje izvaja v dvoje, ena oseba lahko tako dodaja maso za polnjenje, medtem ko
druga drži ovoj, ki se polni.
Želeno dolžino klobas boste dosegli s pritiskanjem in obračanjem ovoja z ene strani na drugo.
Za izdelavo kvalitetnih klobas se izognite nabiranju zraka v ovoju med polnjenjem in oblikujte klobase dolžine od
10 do 15 cm (klobase med seboj ločujte tako, da iz ovoja delate vozle).
NASTAVEK ZA SEKLJANJE ZELENJAVE (K) (glede na model)
Sestavljanje (shema 6) :
Nasproti izklopljene motorne enote postavite del
K1
, ki je nagnjen v desno, in ga vstavite tako, da ustrezni deli
nalegajo na utore motorne enote
H
. Preostali, daljši del
K1
vstavite na os motorne enote
H
. Del
K1
povlecite na
levo, dokler se ne aktivira mehanizem za pritrditev.
Uporaba:
● Izberite rezalnik, ki ga želite uporabiti.
● Izbrani rezalnik vstavite v odprtino na sprednjem delu
K1
, rezalnik mora biti pravilno nameščen in porinjen do
konca dela, ki se uporablja za polnjenje
(slika 7).
● Aparat vklopite.
● Enkrat ali dvakrat pritisnite na gumb vklop/izklop F, da bi se rezalnik zaklenil
(slika 8)
,
● Aparat zaženite in napolnite z živili skozi cev dela K1
(slika 9)
ter jih potiskajte s potiskalom
K2 (slika 10).
● Če želite zamenjati rezalnik, počakajte da se delujoči rezalnik popolnoma ustavi, eno sekundo držite pritisnjeno
81