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Chapitre 6. Réglage et préparation de la machine
F
6.1.3. Sélection des programmes et définition des variables
6.1.3.1. Écran principal (première page)
PROGRAMME:
P02
Temps:
Limite vide:
Vide:
Residuel:
Extravide:
Rapport gaz:
Appuyer sur
(
►
)
et
(
◄
)
pour sélectionner le
«Programme»
(ex. P02).
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2
sec
Limite vide:
Vide:
Residuel:
Extravide:
Rapport gaz:
Appuyer sur
(
▼
)
pour passer à la fonction «
Temps
» de scellage.
Appuyer sur
(
►
)
et
(
◄
)
pour configurer le «temps de scellage» (0.0 ÷ 4).
Pour les premiers cycles de travail, il est conseillé de configurer un temps de scellage
d’environ 2.2 secondes et de le réduire par la suite, de sorte à éviter de brûler la bande
en téflon.
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2 sec
Limite vide:
100.0
%
Vide:
Residuel:
Extravide:
Rapport gaz:
Appuyer sur
(
▼
)
pour passer à la fonction «
Limite vide
».
Appuyer sur
(
►
)
et
(
◄
)
pour configurer la limite de vide souhaitée (000.0 ÷ 100.0).
La valeur de vide conseillée est de 100.0.
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2 sec
Limite vide:
100.0%
Vide:
000.0
%
Residuel:
Extravide:
Rapport gaz:
Appuyer sur
(
▼
)
pour passer à la fonction «
Vide
».
Les boutons
(
►
)
et
(
◄
)
permettent de configurer l’affichage du vide atteint de 2 façons:
000.0% : affiche le pourcentage de vide atteint à l’intérieur de la cuve (100%
correspond au vide maximum atteint).
1000mbar : affiche la pression à l’intérieur de la cuve (0mbar correspond au vide
maximum atteint).
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2 sec
Limite vide:
100.0%
Vide:
000.0%
Residuel:
100.0
%
Extravide:
Rapport gaz:
La fonction «
Residuel
» ne peut être paramétrée.
Au cours de la phase d’emballage, elle indique la différence entre la limite de vide
paramétré et le vide atteint.
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2 sec
Limite vide:
100.0%
Vide:
X=45
000.0%
Residuel:
100.0%
Extravide:
45
sec
Rapport gaz:
Appuyer sur
(
▼
)
pour passer à la fonction «
Extravide
».
Appuyer sur
(
►
)
et
(
◄
)
pour configurer le temps d’«
Extravide
» (0 ÷45 secondes)
uniquement avec «Limite vide» de 100.0.
Il s’agit du temps durant lequel la pompe continue à extraire l’air de l’intérieur de la
cloche une fois que la machine a atteint le niveau de vide configuré.
Sur l’afficheur, il est indiqué à côté de “Vide” X les secondes de vide extra.
Cette fonction est utile pour les produits poreux desquels l’évacuation de l’air est
particulièrement difficile (ex.: viande).
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2 sec
Limite vide:
100.0%
Vide:
000.0%
Residuel:
100.0%
Extravide:
00 sec
Rapport gaz:
000.0
%
Appuyer sur (
▼
) pour passer à la fonction «
Rapport gaz
».
Une valeur de 0 à 40% peut être configurée.
Cette valeur représente le pourcentage de gaz à l’intérieur de l’emballage.
Après la phase d’introduction du gaz, il peut rester un vide minimal de 60%.
Remarque : la valeur peut être augmentée en saisissant un mot de passe (contacter le
fournisseur). Cette modification n’est possible qu’en appliquant un compresseur externe.
La LED du gaz qui clignote (2) indique que la bouteille de gaz n’est pas correctement raccordée ou
la pression est insuffisante, et la machine ne démarre pas. Corriger le raccordement.
Presser maintenant le bouton (
▼
) pour passer au menu suivant.
