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Chapitre 5. Installation de la machine
F
5.1. Transport et positionnement
Il est recommandé de manœuvrer la machine
avec précaution durant son transport et sa mise en place!
Ne pas renverser ou incliner la machine pour éviter que l’huile de la pompe ne coule, ce qui
pourrait endommager la machine.
Couper avec une ciseaux le feuillard ayant soins de se protéger les yeux avec des lunettes de protection et enlever le
carton d’emballage. Couper les feuillards qui fixent la machine à la palette.
5.2. Conditions extérieures
Soulever la machine et la mettre en place sur le plan de travail en s’assurant qu’elle est positionnée dans un milieu
convenable où ne se trouve ni matériaux inflammables, ni gaz, ni explosifs. La machine doit être installée
uniquement sur un sol lisse, à niveau et non inflammable.
Laisser un minimum d’espace de 0,5m autour de la machine de manière à ne pas obstruer les prises d’air.
Conditions permises dans les locaux où la machine est placée:
Température de + 5°C à + 40°C.
Humidité relative de 30% à 90% sans condensation.
L’éclairage du local doit être conforme aux lois en vigueur dans le pays où est installée la machine; il doit être uniforme
et garantir une bonne visibilité pour sauvegarder la sécurité et la santé de l’opérateur.
DEGRÉ DE PROTECTION DE LA MACHINE = IP20
LE BRUIT AÉRIEN PRODUIT PAR LA MACHINE EST INFÉRIEUR À 70 dB(A)
5.3. Usagers
5.3.1. Raccordement électrique
Tension (V): voir plaquette
Fréquence (Hz): voir plaquette
Puissance maximum absorbée (W): voir plaquette
Intensité maximale (A): voir plaquette
N.B.: Quand vous nous contactez, citez toujours le modèle et le numéro de série indiqués sur la
plaquette apposée sur la partie arrière de la machine.
RESPECTER LES NORMES POUR LA SECURITE SUR LE LIEU DE TRAVAIL!
Si la machine n’est pas équipée d’une fiche d’alimentation utiliser une fiche appropriée aux
valeurs de tension et d’ampérage décrites dans la plaque de données et conforme aux normes
en vigueur dans le pays d’installation.
LA MISE À TERRE DE LA MACHINE EST IMPERATIVE!
Avant de passer au raccordement électrique, assurez-vous que la tension de réseau
corresponde au voltage indiqué sur la plaque située derrière la machine et contact de terre soit
conforme aux réglementations de sécurité en vigueur. En cas de doutes, contactez l’organisme
qui distribue l’énergie électrique.
Brancher la fiche du câble en provenance du tableau électrique de la machine dans une prise
de courant du circuit général, qui soit facile à atteindre par l’opérateur.
5.3.2. Raccordement du gaz
Si l’emballage a lieu sous atmosphère modifiée, il est recommandé d’utiliser un gaz spécifique pour le conditionnement
alimentaire, conforme aux normatives en vigueur en ce qui concerne les additifs alimentaires dans le pays d’utilisation de
la machine.
Le gaz utilisé, formé d’azote, d’anhydride carbonique et plus rarement d’oxygène et d’autres gaz, est un mélange gazeux
“conçu sur mesure” suivant le produit à emballer.
Ne pas utiliser de mélanges gazeux en présence d'oxygène en pourcentage supérieur au
pourcentage atmosphérique (~ 19%).
Connecter l’installation du gaz (si la machine en est dotée) à la bouteille du gaz à l’aide du tuyau (H) (voir chapitre 1.3).
La pression de l’installation du gaz doit être réglée approx. sur 2 atm., compte tenu que la pression max. de travail est de
4 atm. Si la pression n’est pas correcte, manœuvrer le bouton du réducteur de pression (R) (voir chapitre 1.3).
