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Produit de rinçage et détergent
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Produit de rinçage et détergent
Danger
Veuillez respecter les consignes de sécurité et les recommandations de dosage imprimés
sur l'emballage des produits chimiques que vous utilisez.
Utilisez les produits chimiques uniquement dans le but préconisé par le fabricant afin d'éviter
de violentes réactions chimiques (p. ex. réaction au gaz détonant) et des dégâts matériels.
Ne mélangez aucuns produits chimiques sous peine d'obtenir des réactions chimiques
imprévues.
L'utilisation d'additifs renforçant le nettoyage doit être autorisée dans le lave-vaisselle
professionnel. En cas de doute, demandez à votre revendeur.
Portez des vêtements, des gants et des lunettes de protection quand vous utilisez des
produits chimiques.
Attention
Utilisez uniquement des produits adaptés aux lave-vaisselles professionnels. Ces produits
sont marqués comme tels.
Ne versez pas de détergent dans le bidon du liquide de rinçage ou inversement.
5.1 Liquide de rinçage
Le liquide de rinçage est nécessaire afin que l'eau forme une très fine pellicule sur la vaisselle et sèche plus
rapidement après le lavage. Le liquide de rinçage est automatiquement dosé à partir d'un bidon situé à
l'extérieur de la machine. Le doseur du liquide de rinçage est intégré dans la machine.
Le dosage est réglé par le technicien agréé lors de la première mise en service de la machine (
12.6).
INFO
Lorsque vous utilisez un doseur externe, une bande de transfert est fournie pour raccorder le
doseur (
18).
5.2 Détergent
Attention
N'utilisez pas de détergent acide.
Evitez de mélanger différents détergents, car cela provoquerait des cristallisations nocives
pour le doseur de détergent (
5.4).
N’utilisez pas de produits moussants, comme du savon pour les mains, du savon de
Marseille ou du liquide vaisselle. Ces produits ne doivent pas arriver dans la machine après
un prélavage de la vaisselle.
Le détergent est nécessaire pour décoller les restes de nourriture et encrassements de la vaisselle. Le
détergent peut être dosé de différentes manières :
manuellement en tant que détergent en poudre.
automatiquement à partir d'un bidon situé à l'extérieur de la machine, grâce à un doseur de détergent.
INFO
Le doseur de détergent n’est pas fourni avec toutes les machines. Lorsque vous utilisez un doseur
externe, une bande de transfert est fournie pour raccorder le doseur (
18).
5.2.1 Dosage manuel du détergent en poudre
Danger
Eviter d'inhaler lors de l'utilisation de détergent en poudre. L'ingestion de détergents peut irriter
la bouche et la gorge ou provoquer une asphyxie.
Prédosage
Mettre la machine en service et attendre que le bouton de démarrage devienne vert.
Lire la notice de l’emballage du produit concernant le dosage. La capacité de la cuve de la machine est
d'environ 35 litres.
Mettre env. 100 g de détergent en poudre dans la machine. Cela correspond à un dosage d'environ 3 g/l.
Lancer le cycle de lavage tout de suite après afin que le détergent en poudre se mélange à l’eau.
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Page 1: ...PG 8172 PG 8172 ECO PG 8172 l PG 8172 ECO ...
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Page 39: ...Elektroanschluss 36 17 3 Anschlussschema ...
Page 79: ...Electrical connection 76 17 3 Connection diagram ...
Page 119: ...Raccordement électrique 116 17 3 Schéma de raccordement ...
Page 159: ...Collegamento elettrico 156 17 3 Schema di collegamento ...
Page 199: ...Elektrische aansluiting 196 17 3 Aansluitschema ...